浩奇實業(yè)集團是以餐飲連鎖為龍頭，集火鍋技術(shù)研發(fā)、食品加工、企業(yè)管理教育培訓(xùn)咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)為產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)集團。屬下的浩奇醉魚頭飲食文化有限公司在一九九三年初，集各派火鍋之精華，納百家餐飲之特長，利用魚頭的味美營養(yǎng)，潛心研發(fā)出口味獨特的“醉魚頭”火鍋。為更好地實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，于二00三年聘請有連鎖加盟經(jīng)驗的專業(yè)管理公司拓展“醉魚頭”品牌，進行科學(xué)、規(guī)范、專業(yè)、精髓的管理。
于二00四年經(jīng)餐飲行業(yè)嚴(yán)格評審，授予“醉魚頭”火鍋為“名火鍋”、“名火鍋宴”、“十佳調(diào)味料”，“AAA級綠色餐飲企業(yè)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等稱號，在二00六年第二屆()火鍋美食文化節(jié)上，經(jīng)行業(yè)嚴(yán)格評審，授予公司的又一品牌“香饞宴”為“名火鍋”、“名火鍋宴”。同年獲得首批“推薦火鍋特許經(jīng)營合格企業(yè)”的榮譽。加盟店達100余家，覆蓋東北、華北、西北、西南、華東、中南地區(qū)。為推進美食之都的建設(shè),在二00七第三屆()火鍋美食文化節(jié)上，創(chuàng)建優(yōu)先魚火鍋,為火鍋爭得了榮譽，成為新派綠色火鍋的代表。
十多年來的努力，已經(jīng)贏得了廣大消費者的喜愛，社會的認同、為公司的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，不僅具備了雄厚的技術(shù)力量，還具備了一批不錯的管理精英隊伍，我們技術(shù)與人才相結(jié)合，已經(jīng)將醉魚頭公司推向全國，跨入國際市場，參與國際競爭。在未來的發(fā)展中，我們始終堅持“成就別人來成就自己”的企業(yè)理念，以好的產(chǎn)品、好的服務(wù)贏得市場，爭創(chuàng)優(yōu)異火鍋企業(yè)，打造火鍋新亮點。
