相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，外賣市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額已經(jīng)占到整個(gè)餐飲市場(chǎng)的10%左右，發(fā)展?jié)摿薮螅?018年有望突破3000億規(guī)模。與傳統(tǒng)餐飲店相比，外賣店解決了“四高一低”的問題，即高房租、高人工、高食材、高能源、低收銀，所以許多新興創(chuàng)業(yè)者都想加盟。

眾所周知，對(duì)餐飲店而言，房租、裝修費(fèi)用是重頭戲，不過如果開一個(gè)專門的外賣店的話，店鋪選址就相對(duì)靈活了，不一定非要是租金昂貴的沿街商鋪，也可以在高層租一間小面積店面，僅作外賣操作使用，這種開店稱之為無店面外賣。選擇無店面外賣店，房租低、裝修簡(jiǎn)單，低成本搞定一個(gè)店面，二三十平米即可支撐過萬流水。這種開店方式更加靈活，將降到較低，確保店面實(shí)際收銀。

如此看來，無店面外賣店的加盟費(fèi)用不算很高，如果再算上設(shè)備費(fèi)、原材料費(fèi)、員工工資、水電雜費(fèi)等的話，依據(jù)加盟規(guī)模的不同，前期總計(jì)加盟費(fèi)用大概為5—10萬元左右，具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

要想開一家成功的無店面外賣店，不僅要考慮做什么項(xiàng)目，還應(yīng)該考慮是自己做還是加盟別的品牌。陜西小吃在餐飲市場(chǎng)上占據(jù)著非常重要的地位，是特色美食的重要組成部分，自然也成為了外賣創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相追逐的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一，另外加盟外賣品牌，好處是有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)幫助你如何開一家成功的外賣店，而且、餓了么等外賣平臺(tái)對(duì)一些外賣品牌店有很大的優(yōu)惠政策，你單獨(dú)需要做的就是確保找到一家專業(yè)可靠的外賣加盟品牌。

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