在西安大雁塔北側(cè)，建設(shè)西路的朱軍魚莊以自己特色的各種魚類菜式和深邃嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營理念，開業(yè)五年深深地贏得了千千萬萬個(gè)消費(fèi)者的歡迎。
古人云：“食面不如食肉，食肉不如食魚，魚者水中靈杰”，高營養(yǎng)低脂肪，朱軍魚莊承前人之絕技，集百味之特長，選用淡水草魚，其紋細(xì)肉肥，如塘壩魚、跳水魚、來鳳魚，即食即烹，味純鮮活。在烹制方法上采用川地“紅燈椒”用朱軍魚莊配料，其味集鮮辣，甜辣為一體；其菜型飽滿，色澤瑰麗，給人佳肴，鮮味傳口中之感，使喜辣者更喜辣、懼辣者不懼辣，越辣越想吃，食之可回味三日之久，而難以忘懷。所謂：“十里長安路，五里飄魚香”，就是廣大消費(fèi)者對朱軍魚莊的贊美。
面對激烈的市場競爭，朱軍魚莊以“厚德載物，根置大眾”的經(jīng)營理念，全面導(dǎo)入了cis管理，各種魚類佳肴以盤大量足為特點(diǎn)，提倡“三人只須20多、五人只需40左右、十人就餐100左右、喜慶婚宴260-300左右”的消費(fèi)口號，把經(jīng)濟(jì)與實(shí)惠留給大眾，這就是朱軍魚莊在強(qiáng)手如林的餐飲界立于不敗之地的奧妙所在。 朱軍魚莊已成為朋友宴請、旅游觀光、商務(wù)洽談、合家歡聚的好去處，朱軍魚莊熱誠歡迎各位光臨。朱軍魚莊特色：
朱軍魚莊歷經(jīng)五年，不僅擁有餐飲名店，還擁有順風(fēng)牌塘壩魚調(diào)料廠，其產(chǎn)品有塘壩魚底料、燒雞公調(diào)料、三鮮佐料、跳水魚、十六香、麻辣燙等數(shù)十種烹飪調(diào)料。
五年來，朱軍魚莊能在西安餐飲業(yè)立于不敗之地，除了魚莊的信譽(yù)，更在于品牌的樹立，口碑更離朱軍魚莊風(fēng)味的特色菜品。拿塘壩魚來說，經(jīng)營塘壩魚的飯店比比皆是，但為什么消費(fèi)者總是親睞朱軍魚莊呢？那種入口留香、麻辣不膩的滋味總是那么的令人回味無窮，久久不能遺忘，這其中的奧妙只有在您親自品嘗之后才能得到答案。
激烈的市場競爭總離不開廣告的宣傳，可廣告做的再多，質(zhì)量不好終究還是瞞不過聰明的消費(fèi)者那挑剔的眼光和靈敏的味覺 。朱軍魚莊忠告廣大消費(fèi)者，就餐時(shí)要慎重選擇。
