非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 百年面道鎮(zhèn)江鍋蓋面
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專業(yè)選址:餐廳經(jīng)營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的加盟。鎮(zhèn)江鍋蓋面將對您進行專業(yè)的選址培訓,公司營建部也會專業(yè)評估體系遠程或上門對您所選的店址進行評估。
商圈認證:百年面道鎮(zhèn)江鍋蓋面怎么樣?不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修,而是進行商圈調(diào)研評估,因為餐廳處于不同的商圈會有不同的單店定位,包括面品的合理搭配和加盟經(jīng)營的順利達成,只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和加盟定位。
加盟定位:特色面食加盟,鎮(zhèn)江鍋蓋面哪里正宗?根據(jù)商圈調(diào)研論證報告進行單店加盟定位,商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異,這是鎮(zhèn)江鍋蓋面必須和認真對待的。
開業(yè)計劃擬定《裝修計劃》時間表:擬定《人員訓練計劃》及時間表;擬定《物料籌備計劃》及時間表。
實施裝修:鎮(zhèn)江鍋蓋面怎么樣?百年面道鍋蓋面加盟根據(jù)前期充分的市場論證資料設計裝修方案,然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工。
實施訓練管理組訓練:前廳員工的招聘,服務標準訓練;后廚員工的招聘,技術(shù)量化標準訓練等。
物料籌備:根據(jù)《物料籌備計劃》進行籌備。
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