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朱秀英葫蘆頭泡饃

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項其它
品牌發(fā)源地：

陜西
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷合作其它
成立時間：

2004-03-11
門店總數(shù)：

35
投資金額：20~50萬

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朱秀英葫蘆頭泡饃加盟介紹

　　"葫蘆頭"是西安特有的傳統(tǒng)風味佳肴，它以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥爾不膩聞名于國內(nèi)外。葫蘆頭泡饃

　　"葫蘆頭"究竟起源于什么時候，尚無具體考證。但是，早中唐朝，京城長安就有一種名叫"煎白腸"的食品在出售。據(jù)說，這就是用豬腸肚做的。相傳，有一天唐代醫(yī)圣來到長安，在一家專賣豬腸、豬肚的小店里吃"雜糕"時，發(fā)現(xiàn)腸子腥味大、油膩重，問及店主，方知是制作不得法。向店主說道："腸屬金，金生水，故有降火、治消渴之功。肚屬土居中，為補中益氣、養(yǎng)身之本。物雖好，但調(diào)制不當。"于是，從隨身攜帶的葫蘆里倒出西大香、上元桂、漢陰椒等芳香健胃之藥物，調(diào)入鍋中。果然，香氣四溢、其味大增。這家小店從此生意興隆、門庭若市。店家不忘醫(yī)圣指點之恩，將藥葫蘆懸掛在店門首，并改名為"葫蘆頭泡饃"。從此，"葫蘆頭泡饃"作為一種風味食品，流傳千余年至今。說起來也有趣，1935年前后，張學良將軍的東北軍，在西安因水土不服，飲食習慣差異，將士們多有病者。但是，對南院門"春發(fā)生"出售的"葫蘆頭泡饃"，大家卻始終食欲不減。以致有一段時間，東北軍曾將"春發(fā)生"的"葫蘆頭泡饃"列為病號飯。今天的葫蘆頭泡饃是在唐朝的"葫蘆頭"的基礎上發(fā)展而來的。葫蘆頭泡饃之所以膾炙人口與它精細的烹制工藝和多種調(diào)料的合理使用是分不開的。其烹制工藝主要有處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序。腸肚要經(jīng)過挼、捋、刮、翻、摘、回翻、漂，再捋、煮、晾等十幾道工序，才能達到去污、去腥、去膩的要求。

　　熬湯是將豬骨洗凈、砸斷，配肥母雞下湯鍋燒開，撇去浮沫，放入調(diào)料包，直熬成乳白色。春發(fā)生葫蘆頭泡饃

　　泡饃是由進食者將饃掰成箸頭大小塊放入碗內(nèi)，然后由廚師將切成坡刀形的腸肚泡三、四次，使熱湯滲透饃塊，然后再加少量熟油、調(diào)料水、味精、香菜、蒜苗、油潑辣子，后面澆適量沸湯即成。進食時，佐以糖蒜、泡菜，更是清爽利口，使人食欲大增。

朱秀英葫蘆頭泡饃加盟優(yōu)勢

朱秀英葫蘆頭泡饃加盟

　　特色小吃，全國聞名

　　一直都是一個美食大國，陜西這個省市更是將無數(shù)的美食實現(xiàn)目標囊中，現(xiàn)在在眾多的美食中，陜西的美食一直都是比較有名氣的?，F(xiàn)在陜西有一款特色的美食，全國都聞名，那就是朱秀英葫蘆頭泡饃，其品牌是西北地區(qū)比較早推廣的一個小吃公司，它選擇傳統(tǒng)的地方小吃進行推廣，并且進行打造特色的餐飲連鎖品牌，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在朱秀英葫蘆頭泡饃已經(jīng)被消費者們認可與肯定。

　　品牌名氣大，消費者眾多

　　朱秀英葫蘆頭泡饃作為正宗的陜西小吃，可以為加盟商提供比較地道的系統(tǒng)培訓課程，即使加盟商沒有任何的餐飲經(jīng)驗，也可以在總部的手把手的教學中學以致用，成功學會?，F(xiàn)在朱秀英葫蘆頭泡饃是全國內(nèi)較有名氣的品牌，經(jīng)過多年的發(fā)展和努力，已經(jīng)了市場的多重考驗也成為消費者以及加盟商都比較信賴的對象。加盟成功朱秀英葫蘆頭泡饃后，即可享受到品牌的商標，在加盟店經(jīng)營初期品牌的效益可以給消費者一種本店值得信賴、味道合格的暗示。

　　不斷的廣告宣傳推廣，曝光度高

　　現(xiàn)在朱秀英葫蘆頭泡饃作為一個實力強勁的品牌，會在各類的社交平臺以及媒體上投放廣告。很好的將品牌的形象以各種方式滲透到每一個消費者的生活中，現(xiàn)在選擇朱秀英葫蘆頭泡饃后，消費者對于該品牌的印象深刻，也會增加朱秀英葫蘆頭泡饃加盟店的客流量。

　　經(jīng)營方式靈活，可合格經(jīng)營

　　現(xiàn)在朱秀英葫蘆頭泡饃采用的是店面加外賣等多種的經(jīng)營，打造互聯(lián)網(wǎng)智能化的經(jīng)營模式，消費者可以微信點餐、自助結賬，可以很好的節(jié)省消費者排隊的時間，也節(jié)省了店內(nèi)的人工成本，很好的提升了店內(nèi)的業(yè)績。

朱秀英葫蘆頭泡饃加盟條件

　　1、具有合法經(jīng)營資格的自然人。

　　2、認同朱秀英葫蘆頭泡饃經(jīng)營理念，也愿意將朱秀英葫蘆頭泡饃經(jīng)營理念貫徹執(zhí)行。

　　3、具有充足的經(jīng)濟實力，能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營所需要的資金。

　　4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

　　5、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓。

　　6、要有正確的加盟觀，理性的面對加盟成敗。

　　7、要求加盟商熱愛該行業(yè)，同時具有品牌意識，并且有長遠的發(fā)展眼光，善于經(jīng)商。

朱秀英葫蘆頭泡饃加盟流程

　　1、加盟咨詢:電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢朱秀英葫蘆頭泡饃項目的情況，是否適合自己和當?shù)氐氖袌鱿M。

　　2、客戶考察:想要考察朱秀英葫蘆頭泡饃的創(chuàng)業(yè)者可與總部預約時間，前往總部進行實地調(diào)研。

　　3、加盟申請:對于加盟的事宜沒有問題，可以向公司提交加盟申請書，以及個人的身份說明，等待公司給予答復。

　　4、簽訂合同:雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂加盟合同，合同一式兩份由朱秀英葫蘆頭泡饃品牌總部及加盟商分別保管。

　　5、選址:總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

朱秀英葫蘆頭泡饃加盟動態(tài)

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