咱有香港小丸子
煮火具有風味特色的各種丸類食材,均源自香港本土,以普適性強、口味富有特色且男女老少皆宜著稱。各地的消費者皆可在家門口的煮火港式回轉小火鍋店品嘗地道的港臺美味。
咱有辦法來提鮮
特有的儲存和加工工藝,用吃回轉壽司的方式呈現(xiàn)出來,回轉的新鮮蔬菜仿佛剛從地里摘出來的,嬌嫩欲滴的丸類、肉類、海鮮等美味食材,看得見的綠色,嘗得出的新鮮。
口味換著花樣嘗
可以說,豐富的湯底是煮火的一大特色!煮火()餐飲連鎖運營總部擁有技術實力強勁的研發(fā)團隊,湯底工藝進行了多次研發(fā)。推上市場的湯底口味豐富、品種全面,濃郁港臺范兒令人回味。
營養(yǎng)健康可以喝
煮火總部專程聘請了香港技術總監(jiān),帶來香港技術自有工藝,推出可以喝的養(yǎng)生鍋底。原料富含營養(yǎng),同時喝下不怕上火,與普通火鍋形成鮮明對比。在關注養(yǎng)生的今天,養(yǎng)生鍋底有較為吃香的前景不奇怪。
煮火火鍋加盟
小火鍋 大生意 市場越來越給力
火鍋 越吃越小
煮火回轉小火鍋,改變了傳統(tǒng)火鍋的就餐形式,提倡健康衛(wèi)生的一人一鍋,每個人可以完全根據(jù)自己的口味來選擇鍋底和食材,而不用再考慮其他因素。如今,人們已經(jīng)養(yǎng)成衛(wèi)生飲食的習慣,小火鍋前景很樂觀!
生意 越轉越大
煮火回轉自助的就餐形式,各種菜品在回轉臺上循環(huán),無需單點,讓每個人有機會品嘗到每一種菜,無需自己來回走動,菜會自動轉到面前,隨意挑選,想吃就吃,各路吃貨大呼過癮,這樣的餐廳還怕沒有人氣嗎?
煮火火鍋加盟 搞餐飲就是搞特色 你還在等什么?
煮火火鍋加盟優(yōu)勢
煮火火鍋加盟 多快好省 解決餐飲經(jīng)營四痛點
多 菜品多
幾十道菜,葷素全有,吃啥取啥,全部上臺回轉
快 翻臺快
無需點餐,無需等待,入座即涮,縮短用餐時間
好 品質好
香港自有工藝,特殊料包,食材講究,港式裝飾布局
省 省開支
省上菜員,省大廚師,省大廚房,減少開支項目
煮火火鍋加盟
事無巨細一站式扶持 無須經(jīng)驗 輕松創(chuàng)業(yè)做老板
簽約前5免
?、?免費考察、品嘗菜肴 ②免費行業(yè)分析及創(chuàng)業(yè)指導
?、?優(yōu)惠加盟經(jīng)營數(shù)據(jù)分析 ?、苊赓M選址培訓及咨詢
?、?免費商圈調查及評估
簽約后13幫
① 提供經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊 ?、谔峁〤IS規(guī)范 ③提供裝修施工圖及預算
?、?提供店面裝修施工輔導 ?、萏峁┭b飾材料供應支持 ⑥提供設施訂購、安裝調試
⑦ 提供POS系統(tǒng)軟件?、嗵峁┎途摺⒎b、物料等⑨提供服務、技術及管理培訓
⑩ 提供直營店操作實習 提供申辦手續(xù)的指導 提供醬料鍋底技術支持 提供營運和營銷支持
正常運營6跟店
?、偬峁┥祥T開業(yè)指導 ?、谔峁┕讨苯訉?/span>
?、厶峁┬庐a(chǎn)品培訓指導 ?、?提供廣告設計和促銷方案服務
⑤提供經(jīng)營狀況合理化建議 ?、?提供持續(xù)經(jīng)營指導和系統(tǒng)服務
一、榮獲專利 引路潮流
港式煮火小火鍋國內(nèi)首批的回轉式取菜方式已獲得專利部門認可、其具風格的千回百轉旋轉臺面、 自由簡便的搭配吃法,即時尚又新穎更健康,符合了現(xiàn)代消費者對飲食個性化的追求。
二、市場條件 不受約束
無論是商業(yè)街、電影院、大 型商場、寫字樓還是在社區(qū),喜歡回轉小火鍋的人比比皆是!無論在哪里開店,時時 人氣不錯!港式煮火兼顧中餐、 晚餐和宵夜三大市場,即可做正餐又可兼顧休閑飲食,想怎 么吃就怎么吃,完全不受市場 約束,全面占領市場終端。
三、潔凈時尚 寧靜淡雅
港式旋轉小火鍋,以回轉吧臺的流線桌面,可旋轉的 時尚座椅,酒吧式的現(xiàn)代布局, 營造一種清新、時尚、典雅、小資的潮流氣息。沒有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜。港式煮火 多了幾分寧靜淡雅,快捷方便,使火鍋店 面貌煥然一新,讓顧客在輕松自由的環(huán)境中享受美食。
四、方便快捷 快餐主義
在強調時間觀念的今天, 快餐式火鍋的便利性強,更被消費者認可。港式煮火小火鍋洞悉市場脈絡,強勢推出 快餐火鍋概念,顧客可隨意選擇鍋底、任意自選食材和調料、不需點單,不需等待,來了就吃,大大節(jié)省消費者等候時間。
五、一人一鍋 衛(wèi)生健康
港式煮火時尚小火鍋,一人 一鍋,避免多人一鍋的忌諱、尷尬, 突顯個性,吃的自在隨意。傳統(tǒng) 火鍋多人一鍋,全部食物混搭, 極不衛(wèi)生。另外,一人一鍋,精致分餐原則,口味自由,結賬AA 制,少了結賬尷尬,更符合現(xiàn)代 人的生活需求。
六、特色鍋底 自由組合
在港式煮火小火鍋,想吃什么口味的鍋底都能得到滿足,清淡選清湯、刺激來麻辣、好味有招牌、異國有沙茶、滋補有山珍。菜品可以任意選取,花錢少一樣品嘗多種菜肴,這么靈活的銷售,讓超大火鍋店汗顏!,港式煮火擁有市場上比較全面的食 材備料,真正做到想怎么吃就 怎么吃。
七、品種多樣 消費實惠
食材均有營養(yǎng)混搭的健康原理,品種豐富多樣,有經(jīng)濟實惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鮮系列、蝦滑系列、雞肉系列、赤身系列、小吃系列等多樣品種,可以一餐品嘗更多美味 菜品,節(jié)省時間,節(jié)省金錢。
八、規(guī)劃合理 降低成本
在同等的面積下,增加餐位 就是提高純收銀。港式煮火餐位數(shù)量比同類火鍋增加了30% 以上。因其獨特的回轉吧臺設計,大大降低了空間的浪費,也節(jié)省了服務員傳菜點單的繁雜工序。在港式煮火,一名服務員能同時為20多位顧客服務,百余平店面只需3名服務員,大大降低了人力成本。
九、打破傳統(tǒng) 賺的更多
傳統(tǒng)火鍋店一餐吃兩三個小時并不算久,翻臺率極低,實現(xiàn)目標很難提高/增加。港式煮火突破性地推出快餐火鍋的行業(yè)標準:無需點單和等候上菜,1分鐘開鍋后即可進餐, 全程就餐不超過40分鐘,每個餐位平均翻臺5至6次,每位顧客的平均就餐時間只有45分鐘, 餐位周轉的快,賺的自然更多。
十、家傳秘方,歷史悠久
港式煮火回轉小火鍋源于香港1946年,鍋底及小料是梁先生家傳自有工藝配制而成,口味獨特,食材講究,港式回轉小火鍋即傳承了飲食經(jīng)典,又有新理念模式的創(chuàng)立,是立于不敗之地的重要法寶。
煮火火鍋加盟動態(tài)
煮火火鍋相關問答
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