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忠州豆腐乳

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    重慶

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    1949-09-17

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：1~5萬

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忠州豆腐乳加盟介紹
忠州豆腐乳加盟
　　忠州豆腐乳又名忠縣豆腐乳，是一道產(chǎn)于重慶市忠縣的風(fēng)味名菜，屬于重慶菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年來一直旺盛不衰，其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得，其酶系多樣性和分解力為全國有。忠州豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除濕等結(jié)果。2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2012年3月，質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對忠州豆腐乳實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
　　忠州豆腐乳是宋朝太平興國年間(公元976年)臨江縣(今忠縣)一劉姓寡婦所創(chuàng)，距今千年而不衰。據(jù)民國《忠州志》載"冬令嚴(yán)寒之際，以黃豆所制之豆腐，切成方形小塊，置木架上霉之彌月，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽入甕封固約平年，啟而食之，味極鮮美，尤以城外劉榮興醬園所制者為佳，往來過客無不購之以佐餐者，每年銷額較各貨為巨。"光緒年間，劉家經(jīng)營的"劉榮興號"生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模大，經(jīng)營維持到解放前夕。民國期間，忠縣先后開設(shè)了"義順和"、"永順長"、"福記民生"、"三興和"醬園作坊，至解放后的1956年3月，公私合營成立了忠縣醬園廠。如今，忠州豆腐乳的傳統(tǒng)制作工藝仍然得以傳承。
　　2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
　　忠州豆腐乳以質(zhì)純細(xì)膩、清香味佳，舒適可口，口味綿長著稱。其營養(yǎng)豐富，能健脾開胃，增進(jìn)食欲，密封久存不腐，其味更加醇美，在國內(nèi)市場具一格，實為佐餐名菜，饋贈佳品。
　　1924年忠州豆腐乳在北平(北京)舉辦的全國手工藝品展覽會上被命名為"忠州特產(chǎn)"，從此聞名遐邇。
　　1958年被商業(yè)部評為全國名土特產(chǎn)品。
　　1988年獲首屆食品博覽會金獎。
　　2001年了"中華有名特產(chǎn)認(rèn)證"，并榮獲"國際農(nóng)博會名特產(chǎn)品"稱號。注冊商標(biāo)"石寶寨"被重慶市工商管理局首批認(rèn)定為"有名商標(biāo)"。
　　2007年，忠縣忠州腐乳釀造有限公司生產(chǎn)的"石寶寨"牌腐乳獲得""產(chǎn)品稱號。
忠州豆腐乳加盟優(yōu)勢
忠州豆腐乳加盟優(yōu)勢
　　總部設(shè)有專業(yè)營運指導(dǎo)團隊，根據(jù)不同市場和合作商的要求，提供個性化的專業(yè)服務(wù)，解決合作商所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題，解決合作商的后顧之憂，給合作商提供不錯貼心的服務(wù)。為了扶持合作店的穩(wěn)步發(fā)展，總部將提供從市場選址評估、設(shè)計裝修、設(shè)備安裝、專業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)營輔導(dǎo)、產(chǎn)品研發(fā)、廣告營運支持等多方面的服務(wù)及支持。
　　一、免費協(xié)助選址與店面分析評估
　　總部專業(yè)團隊協(xié)助合作商對所尋店址進(jìn)行分析評估與建議把關(guān)，對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性。根據(jù)合作店的面積、人群消費特點及地域飲食文化，進(jìn)行市場考察和可行性分析。結(jié)合當(dāng)?shù)叵M水平，從產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳方案、競爭對手調(diào)查、市場定位等等一系列實際的問題，讓無任何經(jīng)驗的合作商輕松完成選址工作。
　　二、統(tǒng)一裝修和設(shè)備安裝服務(wù)
　　為確保連鎖體系的統(tǒng)一形象，總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導(dǎo)、工程施工、設(shè)備擺放、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助?？偛繛楹献魃堂赓M提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料。在現(xiàn)場測量設(shè)計后，按照統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，總部提供施工效果圖、裝修材料樣式及預(yù)算供合作商參考。確保裝修風(fēng)格“千店一面”的品牌效應(yīng)，樹立個性化的品牌形象。
　　三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)
　　總部為合作商進(jìn)行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，并提供一整套的店面營運管理手冊，包括《營運管理手冊》、《技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)手冊》等一系列標(biāo)準(zhǔn)化資料，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了合作店經(jīng)營業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)模式，是運作合作店經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)指南。
忠州豆腐乳加盟條件
　　1、必須是工商管理部門認(rèn)可的正規(guī)公司。
　　2. 認(rèn)可公司的經(jīng)營理念與文化，對企業(yè)管理軟件產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識與我公司有共識。
　　3、資金實力：不直接要求可投入我公司產(chǎn)品經(jīng)營的資金數(shù)，但在市場宣傳、營銷策劃等方面有一定的啟動資金。
　　4、人員：至少配備2名以上從事我公司的產(chǎn)品經(jīng)營（商務(wù)、業(yè)務(wù)、技術(shù)）。
　　5、具有同類產(chǎn)品的市場操作經(jīng)驗。
　　6、擁有成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)或具備渠道開拓能力。
　　7、在其經(jīng)營所在地必須擁有一個以上的自有終端，作為展示我公司全線產(chǎn)品的窗口,形式可以是公司設(shè)立展示廳或在其店面內(nèi)設(shè)立展示貨架。
忠州豆腐乳加盟流程
　　開業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照連鎖經(jīng)營管理模式，我們將協(xié)助您進(jìn)行產(chǎn)品制做的培訓(xùn)
　　開業(yè)籌備
　　在門店裝修的同時，我們將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，門店營業(yè)人員需要自行招聘。
　　新店開業(yè)
　　我們有成熟、完善的開業(yè)模式，將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定知名度并聚集相關(guān)人氣，幫助您盡早走上營運正規(guī)并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。
　　定期尋訪、溝通指導(dǎo)
　　我們將對您門店的經(jīng)營情況給予定期巡查支持，解決您經(jīng)營中的有關(guān)困惑，協(xié)助您更加穩(wěn)健

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  • 這個項目不錯，請盡快與我聯(lián)系

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    親，感謝您對忠州豆腐乳的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-02-06 21:10:03 來自 新疆哈密市 60.13.158*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;河南駐馬店也想做。

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    親，感謝您對忠州豆腐乳的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-02-01 02:21:41 來自 陜西省寶雞市 61.185.66*

  • 我對這個項目非常感興趣。

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    親，感謝您對忠州豆腐乳的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-01-25 09:28:16 來自 山東省 39.72.195*

  • 微信：a+手機號碼，發(fā)資料

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    2025-01-24 07:54:06 來自 山東省 39.88.82*

  • 加手機號微信聯(lián)系，接電話不方便

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    親，感謝您對忠州豆腐乳的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-01-24 05:20:48 來自 江蘇淮安 49.82.46*
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