福建武夷山高標準自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司，是正山小種紅茶的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，傳承400余年的正山小種紅茶制作技藝。公司由正山小種紅茶第二十四代傳人——江元勛先生于2001年在茶界前輩張?zhí)旄＜吧鐣鹘缛耸康年P心下創(chuàng)建。公司前身為江元勛先生于1997年白手起家創(chuàng)建的武夷山元勛茶廠，是生產(chǎn)、出口傳統(tǒng)“正山小種”紅茶的支柱企業(yè)，也是武夷山市委、市政府重點扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，同時還是福建省、南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司位于武夷山市桐木村廟灣，武夷山高標準自然保護區(qū)和武夷山世界自然遺產(chǎn)地的核心區(qū)內(nèi)。這里是紅茶始祖“正山小種紅茶”的發(fā)源地，上世紀40年代，當代茶圣吳覺農(nóng)和茶界泰斗張?zhí)旄＞驮谶@里與江元勛先生的祖父江潤梅先生一道為發(fā)展復興“正山小種紅茶”而默默的耕耘著。正山小種紅茶是世界紅茶的鼻祖，至今已有400余年的歷史；她是紅茶中的一把好手，以其不凡的品質(zhì)征服國內(nèi)外市場，備受茶者的喜愛。
正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，湯色紅艷迷人，香氣高長帶松香和特別的高山韻；滋味不苦不澀、輕爽甘甜，口感純凈且厚實、清新又活潤，帶有顯著的桂圓湯味。小啜一口，靜思冥想，真似有“半步天上，半步人間” （出自北京茶友）之感；單獨或混合加入牛奶、檸檬、方糖等物質(zhì)后香氣不衰、醇味不減，形成嶄新的紅茶，湯色更為絢麗、香味更為迷人、滋味更為多元，讓人忘不了而上癮。
正山小種紅茶早于1609年由荷蘭商人帶到歐洲，后進入英國，并成為英國的御用飲品，據(jù)稱英國女皇起床后的優(yōu)先件事便是喝一杯來自武夷山桐木關的正山小種紅茶；的寵愛，還使正山小種紅茶掀起了如今風靡歐洲的“下午茶”風尚；正山小種紅茶也是明清兩朝政府出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，大約在清乾隆后期，出口的紅茶中標有“正山小種紅茶（Wuyi Bohea Black Tea）”牌子的占所有出口紅茶的85%。龐大的貿(mào)易量不僅僅造成了英國對華貿(mào)易的巨大逆差，更成為1840年鴉片戰(zhàn)爭的導火索之一；正山小種紅茶還是世界紅茶鼻祖，如今聞名世界的祁門紅茶、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶等都是她的子孫：祁門紅茶的產(chǎn)生得益于1876年從崇安縣（現(xiàn)在的武夷山市）告老還鄉(xiāng)的皖籍縣令余干臣，他將正山小種紅茶的樹種、栽植技術、制作技術等都帶到了安徽祁門山區(qū)，試制便有了如今的祁門紅茶；阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶等則是由當時在桐木關傳教的歐洲傳教士將正山小種紅茶的茶樹種以及懂得栽種、制作正山小種紅茶的茶農(nóng)帶到印度后實驗制作成功的。
