腰約烤羊腰隸屬于北京子希晨星餐飲總部,主營烤羊腰等,種類豐富,健康美味,因此一經(jīng)推出便得到了消費者的認可,也吸引了不少關(guān)注。
“腰約”,是一個網(wǎng)紅腰子品牌,“腰”是主打,“約”是態(tài)度,紅大抵是因為它不太走尋常路。腰約燒烤店??狙?,有著“京城十三腰”的名號,烤羊腰雞腰和兔腰!白灼腰子刺身、腰子披薩,嘗遍腰子的13種吃法!
腰約家店鋪卻走著工業(yè)復古的調(diào)調(diào),店面共三層,墻上不規(guī)則的貼著各種復古做舊的海報,文藝氣息。滿墻的騷話,一看就是腰約的傳統(tǒng)?!澳闳粞?,便是晴天?!碑吘钩陨堆a啥,腰好在三里屯是何等重要啊~
在腰約擼腰子怎么能沒有精釀啤酒和燒烤呢?種類不輸于酒吧的進口啤酒,無論你喜歡黑啤還是白啤,滿滿一酒柜滿足大家的要求。腰約燒烤,選擇新鮮食材,通過多種香料原碳慢烤而成。根據(jù)不同菜品的特點把握不同火候、烤出原香烤肉、提取燒烤美食精華、讓您盡情品嘗彝族風味,吃出原生態(tài)。
【人氣菜品】
1、科爾沁羊腰
“腰約”用的羊腰都是奧運會草原羊腰,這也是區(qū)別于很多小型燒烤店進貨方式,真實飽滿不吃飼料長大的羊腰,吃的時候才會口味豐腴,焦香軟嫩。
精選內(nèi)蒙古科爾沁大草原的散養(yǎng)草飼羊羊腰,經(jīng)過一番烤制,成品香而不膩,油汁飽滿,一口下去,騷得恰到好處,多一分則膩少一分則虛,大補特補!
2、檸汁羊腰熟刺身
如何保留腰子的原汁原味?生吃?選擇白灼就完全不一樣了,保留了腰子新鮮感,又完全沒有怪味。