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從無到有，穩(wěn)健發(fā)展

    2000年初春，我們萌發(fā)了進(jìn)入中式快餐領(lǐng)域的夢想并開始探索和籌備。2002年，一心一客在美食之都南坪開設(shè)了一家餐廳。懷著“生產(chǎn)美味，傳遞健康”的信念和使命，開始了打造專業(yè)簡餐連鎖品牌的漫漫征程。開業(yè)至今，公司已從一家經(jīng)營面積50多平方、員工僅6人的餐廳，發(fā)展到現(xiàn)在員工人300余人、擁有廚房配送中心、經(jīng)營面積10000多平方的專業(yè)餐飲公司；公司已開設(shè)直營加盟餐廳近50家、日均為30000多位顧客提供餐飲服務(wù)。

啟動(dòng)團(tuán)膳，服務(wù)企業(yè)

    2005年，我們啟動(dòng)團(tuán)體供餐服務(wù)，與企業(yè)，事業(yè)，展會等，提供長期或不定期的餐飲服務(wù)。現(xiàn)有團(tuán)膳單位20余家。成為全國糖酒交易會、沃爾瑪、和記地產(chǎn)、廣電集團(tuán)、中美合資李爾公司、電子科技集團(tuán)第二十六研究所團(tuán)膳長期伙伴。

尋找伙伴，拓展全國

    多年的探索和發(fā)展，公司已成功擁有完善營運(yùn)管理體系和食品研發(fā)能力，形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化，并對操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運(yùn)模式。“十年磨一劍，畢露鋒芒”，2010年，公司正式開始以連鎖加盟的方式在全國拓展，設(shè)立企劃部、營建部、營運(yùn)部、研發(fā)部、人力部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運(yùn)服務(wù)。