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傳承與經(jīng)典并重，魚林港火鍋店從僅有一家24張桌的小餐廳發(fā)展成為具有品牌效應(yīng)的知名企業(yè)，在風(fēng)起云涌的各類餐飲界中，傲立，成為飲食業(yè)的一段傳奇… …

深具傳奇色彩的魚林港火鍋魚丸創(chuàng)始人，繼承傳統(tǒng)火鍋精髓，結(jié)合秘方，集百家之長，以精選鮮活淡水魚類為主料，配以多年研制而成的制造醬料，輔之人參、枸杞、紅棗、當(dāng)歸、冰糖等十八種養(yǎng)生滋補(bǔ)中藥材及各類佐料，創(chuàng)造出融色、香、味、形、養(yǎng)于一體的魚林港火鍋，鍋內(nèi)涮入羊肉，與魚肉構(gòu)成極其鮮美的味道，正如古語云：“魚羊成鮮”，同時(shí)可涮各種肉類、蔬菜及我們的特色自制菜品魚面筋、魚豆腐，葷素皆宜，豐儉由人。

“魚肉味美，鍋香飄萬里”。多年來，魚林港火鍋以其 “鮮而不膩、嫩而不生、鮮香適口、回味悠長”的特色口味，以及健腦益智、祛濕散寒、滋補(bǔ)養(yǎng)身的營養(yǎng)價(jià)值，征服了祖國大北的無數(shù)食客。親人相聚，朋友小酌，圍爐聚飲，那種無拘無束、濃香熱氣、和睦親情的交融匯成了魚林港魚鍋一幅幅永恒的美好畫面。

魚林港火鍋在發(fā)展自主經(jīng)營的基礎(chǔ)上，不斷的探索創(chuàng)立，憑借其難以模仿的創(chuàng)造性和品牌內(nèi)涵的獨(dú)特性，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、配送的綠色環(huán)?；兀纬闪恕敖】碉嬍称放啤?，建立了食品研發(fā)、培訓(xùn)、管理公司、物流配送等整套加盟支持系統(tǒng)，以平均每年八到十家店的速度發(fā)展，逐步走向全國。真正的將火鍋經(jīng)營推向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。

公司秉承“以人為本，以誠為信，以合為貴，以業(yè)為先”的文化理念和“開拓市場、融入市場、占領(lǐng)市場”的市場理念，以“雙贏”為目標(biāo)，弘揚(yáng)飲食文化、創(chuàng)建飲食品牌為己任，為推進(jìn)火鍋經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展而不斷開拓進(jìn)取，將專屬的火鍋文化繼承傳播，讓“魚林港”這一飲食品牌在國內(nèi)火鍋飲食行業(yè)中獨(dú)占鰲頭，燁燁生輝。

1.品牌支持：授予合法使用“魚林港”品牌、商標(biāo)、專利、證書等多項(xiàng)殊榮證書權(quán)利。

2.營建支持：協(xié)助選址、商圈評估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、加盟預(yù)算。

3.企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設(shè)計(jì)，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷。

4.營運(yùn)支持：開業(yè)籌備、市場定位、運(yùn)營指導(dǎo)、經(jīng)營追蹤及分析；持續(xù)營運(yùn)督導(dǎo)

5.培訓(xùn)支持：加盟商管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、總部派培訓(xùn)專員現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時(shí)新品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。

6.財(cái)務(wù)支持：費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。

7.手冊文件支持：企業(yè)文化手冊、營建手冊、開業(yè)策劃手冊、人事管理手冊、財(cái)務(wù)管理手冊、服務(wù)員培訓(xùn)手冊、前廳管理手冊、廚房規(guī)范管理手冊等，提高/增加經(jīng)營管理工作的開展和提高。

8.人員支持：完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系，提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品：以應(yīng)變市場需求。

9.配送支持：底料等專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)配送、特色產(chǎn)品，代購原輔料等。便捷通達(dá)的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)途徑，提高/增加物料的快速到達(dá)。

1）統(tǒng)一使用注冊商標(biāo)“魚林港”，快速提升加盟店知名度；

2）加盟“魚林港火鍋”三年期滿，完全履行合同的加盟商可轉(zhuǎn)為終身制;

3）總部為各加盟店有償配送炒制成熟的火鍋底料，及供應(yīng)的千島湖魚以保

證火鍋口味完全相同；

4）周密的開業(yè)籌備、培訓(xùn)及后期營運(yùn)支持和人員儲備，減少經(jīng)營；

5）加盟品牌公關(guān)系統(tǒng)，事業(yè)容易擴(kuò)大，達(dá)到事半功倍的效果；

6）強(qiáng)大后續(xù)火鍋品種研發(fā)支持；

7）不錯(cuò)加盟管理經(jīng)驗(yàn)分享，和經(jīng)營過程中的問題診斷；

8）可以向總部快速的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn)，減少籌備和自行摸索的時(shí)間。