安徽省張國勇魚煲頭家餐飲服務有限公司一家坐落于安徽合肥的集團式餐飲服務公司，公司于2015年正式成立于安徽合肥；自2006年起，張國勇先生就親力親為著手自己的生態(tài)養(yǎng)殖之路，在2013年時張國勇先生不僅成功培育出好的淡水魚產(chǎn)品同時搭建了自己的核心技術團隊；2015年隨著集團化公司的成立，本著建立更科學化、生態(tài)性的現(xiàn)代養(yǎng)殖培育基地的目標，公司完成了一期200畝生態(tài)育殖農(nóng)莊的建設，不僅對于現(xiàn)代餐飲門店完成了較完整的原生態(tài)食材培育供應系統(tǒng)的搭建，同時完成了對消費市場“時蔬生鮮”產(chǎn)業(yè)的完整生態(tài)供應鏈系統(tǒng)的搭建，公司產(chǎn)品廣銷全國各地，公司培育的淡水產(chǎn)類產(chǎn)品和生態(tài)水果時蔬產(chǎn)品更為市場從業(yè)者奉為“良心”產(chǎn)品。
“魚煲頭家”餐廳和農(nóng)莊的結合。我們的目標是實現(xiàn)，從原材料生產(chǎn)到菜品制作業(yè)的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。為廣大消費者提供真正的美味、健康、綠色的美食！“魚煲頭家”餐廳，自2006年創(chuàng)立以來，一直專注于招牌菜“香辣魚煲”的研發(fā)與制作。歷經(jīng)十一年堅持、探索、研發(fā)、升級?，F(xiàn)已在合肥經(jīng)營七家直營店。各式炒菜、燒菜深受廣大食客喜愛。招牌菜“香辣魚煲”日售量過千份！十年傳承，七店連鎖。我們關注的不光是美味，更關注每位顧客的健康、養(yǎng)生?！跋憷濒~煲”用魚，均為“魚煲頭家生態(tài)農(nóng)莊”魚塘養(yǎng)殖，達到制定規(guī)格的魚兒，轉至純凈循環(huán)井水池，經(jīng)一個月無飼養(yǎng)，井水去腥后，再由專人送往各店面以供加工食用。由此才有香、嫩、緊、鮮的招牌名菜“香辣魚煲”！
