燕塘鮮奶店是廣州早的乳品加工廠。近半個(gè)世紀(jì)的乳制品加工歷史，為燕塘鮮奶店公司積累了豐富的乳制品加工經(jīng)驗(yàn)。
新鮮、營養(yǎng)、衛(wèi)生、無、0添加劑、近在身邊
新鮮 當(dāng)天擠出的奶，當(dāng)天就可上市，不像滅菌純牛奶，從生產(chǎn)、待檢、檢驗(yàn)、運(yùn)輸?shù)缴鲜?，少則四、五十天，多則二、三個(gè)月，甚至五、六個(gè)月，真是“?！崩稀澳獭秉S。
營養(yǎng) 采用巴氏消毒，營養(yǎng)損失比滅菌牛奶少得多。廣東四季如春，牛每天吃新鮮牧草，不像北方的牛，每年的10月中旬至翌年6月沒青草吃。所以，燕塘鮮奶店在品質(zhì)上比一般的奶含有更豐富的維生素等營養(yǎng)素。
衛(wèi)生 廣東水源充足，牛舍和牛每天都洗得干干凈凈，奶牛多數(shù)采用機(jī)器擠奶，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高，牛奶質(zhì)量好，細(xì)菌含量低，無需添加任何物質(zhì)來掩蓋奶槽或解決牛奶的不良?xì)馕丁?/span>
燕塘鮮奶店早出口牛奶至香港，多年按照歐盟的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)，不含，如今每天供應(yīng)港澳的鮮奶和乳品多達(dá)60—70噸。
0添加劑 依靠不錯(cuò)的奶源和先進(jìn)的加工工藝，真正做到了“原汁原味純”。
近在身邊 燕塘鮮奶店和乳品廠就在環(huán)境綠、凈、美的白云山麓，接近目標(biāo)消費(fèi)群，真正做到“產(chǎn)銷”。
得天獨(dú)厚的奶源基地
燕塘鮮奶店公司的十二家大型牧場，依山傍水，環(huán)境具備綠、凈、美三大優(yōu)點(diǎn)。飼養(yǎng)兩萬多頭良種奶牛，為乳制品加工提供了充足的不錯(cuò)原奶。
產(chǎn)品品種多樣
燕塘鮮奶店公司產(chǎn)品分瓶裝奶、新鮮屋型奶、杯裝奶、袋裝奶、滅菌奶五大系列，共60多個(gè)品種規(guī)格，產(chǎn)品品種齊全，深得消費(fèi)者好評。多種產(chǎn)品被省、市有關(guān)部門評為不錯(cuò)產(chǎn)品，公司歷年被市衛(wèi)生局評為食品衛(wèi)生佳單位。
生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)
燕塘鮮奶店公司先后從丹麥、美國、德國等引進(jìn)多條全自動(dòng)化乳制品加工生產(chǎn)線，化驗(yàn)室配備全套乳制品檢測儀器，為產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控提供了可靠的保持。
實(shí)力狀況
燕塘鮮奶店公司開始投入8000多萬元建成一棟現(xiàn)代化的乳品大樓，并一直保持著超常的發(fā)展速度和不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，日加工量200多噸，公司擁有本科、大中專學(xué)校畢業(yè)的各類管理、技術(shù)及營銷人員100多名，為公司職工人數(shù)的四分之一。
