魷魚樂加盟介紹
魷魚樂源于臺灣夜市,于2013年進軍大陸,由上海芙蕊餐飲有限公司運營管理,上海芙蕊以發(fā)展和弘揚特色小吃為己任,深入挖掘韓國、臺灣美食文化,引進韓國自有工藝加以整理、開發(fā),結(jié)合了本土化的工藝方法,融合西方先進經(jīng)營之長,研發(fā)出了具有特色的油炸產(chǎn)品。魷魚樂致力于品牌化運作,以獨特的產(chǎn)品技術(shù)為核心,輔以特殊腌制工藝,特許經(jīng)營這一現(xiàn)代商業(yè)模式在全國發(fā)展直營連鎖和特許連鎖。
魷魚樂具有“專業(yè)、專心、專注”的職業(yè)精神,把顧客的“每一件小事當(dāng)大事來完成”的服務(wù)理念,并秉承著“誠信、務(wù)實、共贏”的經(jīng)營理念,經(jīng)過多年的積累和實踐,已經(jīng)發(fā)展成為集餐飲管理、產(chǎn)品研發(fā)、原料生產(chǎn)于一體的集團化餐飲連鎖企業(yè)。魷魚樂不僅成為申城具備人氣的知名連鎖品牌企業(yè)之一,也成為了餐飲業(yè)的一張名片,更成為了上海小吃連鎖業(yè)中具備標(biāo)桿性的企業(yè)。
魷魚樂注重技術(shù)革新和人才的培養(yǎng),現(xiàn)已擁有一支具有強大凝聚力、先進管理理念的團隊和完善的組織構(gòu)架,已在上海核心商圈開設(shè)了多家直營連鎖店。目前,芙蕊餐飲一方面繼續(xù)加強對直營連鎖店的管理,另一方面圍繞直營連鎖店取得的成功模式借以拓展特許連鎖業(yè),擴大經(jīng)營模式,發(fā)展規(guī)?;a(chǎn)業(yè),進行多元化發(fā)展。
魷魚樂曾被臺灣人氣美食、上海星尚頻道、臺灣TVBS、臺灣綜藝、東南衛(wèi)視、搜狐、租售情報等多家媒體、報刊、雜志采訪報道。魷魚樂可能是未來大陸區(qū)內(nèi)歷史悠久、規(guī)模龐大的炸魷魚連鎖機構(gòu)。芙蕊人從邁出優(yōu)先步開始,就立志于一步一步地丈量腳下的每一寸土地,然后把魷魚樂的名字傳播到大江南北。隨著經(jīng)濟社會的蓬勃發(fā)展,魷魚樂的發(fā)展步伐亦相繼加快。
魷魚樂采用健康的石烤工藝、不油炸、無油、搭配豐富的口味選擇,以門店連鎖化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程與規(guī)范化運營模式,帶領(lǐng)烤魷魚行業(yè)進入一個規(guī)范化發(fā)展的時代。魷魚樂擁有椒麻味魷魚、魚香味魷魚、蒜泥味魷魚、香辣味魷魚、泡椒味魷魚、酸辣味魷魚系列。
魷魚樂加盟優(yōu)勢
1、專業(yè)管理團隊
公司擁有前場銷售骨干與后場扶持、設(shè)計、研發(fā)等員工近300名,并擁有專業(yè)的開店團隊及店面管理團隊,可以迅速組織開店及相應(yīng)促銷活動的開展。公司經(jīng)過多年的沉淀積累,形成了獨特的運營管理模式,諸如:《公司手冊》、《加盟商手冊》、《員工培訓(xùn)手冊》、人員薪資管理制度、各項考評考核標(biāo)準(zhǔn)、物流發(fā)貨流程以及加盟各項管理流程,并不斷在實踐中加以完善和補充。公司每年還分期分批的對原有團隊人員以及新進人員進行專業(yè)技能培訓(xùn)、野外拓展培訓(xùn)等各項綜合素質(zhì)提高的訓(xùn)練,以提高員工的實戰(zhàn)能力,及獨立帶隊能力,對公司快速拓展提供了強有力支持。
2、的開店能力
從開店前期商圈規(guī)模、超市的當(dāng)日人流量、超市的日營業(yè)額、周邊業(yè)態(tài)及消費群體等多方面測算及評估來考核商圈,以商場的實際尺寸進行高端設(shè)計形象,配以品質(zhì)的貨品,經(jīng)過公司的專業(yè)團隊在公司完善的開店流程下進行標(biāo)準(zhǔn)的帶店作業(yè),從而快速達到項目的市場認(rèn)知度。與顧客的互動,拉動銷售人員的銷售積極性一直是我公司專業(yè)銷售團隊的銷售方法,并堅持以銷售的很大化為后來目標(biāo),這是我們快速占據(jù)市場的優(yōu)勢。
3、專業(yè)的店面管理能力
從公司直營店布局看,我公司所經(jīng)營店面的城市跨度大,地域性生活及消費習(xí)慣差異大,使公司積累了豐富的銷售經(jīng)驗,并儲備了大量不同類型的銷售人員,以適應(yīng)各區(qū)不同的消費習(xí)慣,從而做好銷售工作。對市場上出現(xiàn)的特殊狀況可以及時的調(diào)整改進,并將信息快速傳遞其他各區(qū)及加盟商處做到信息共享,經(jīng)驗共用。完善的店面形象、標(biāo)準(zhǔn)的各項工作流程、多變的銷售技巧以及熱情積極的工作態(tài)度,是店面可以持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),更加確定了我公司快速占據(jù)市場的信心及目標(biāo)。
4、品質(zhì)的貨品
公司多年來一直力求貨品的質(zhì)量品質(zhì)化,從海上作業(yè)、魷魚打撈冷凍到委托以專業(yè)的出口工廠機構(gòu)生產(chǎn)(每年8、9月份都將拿出大量的資金用于貨品儲備),協(xié)作的生產(chǎn)廠家包括遼漁、九陽、海紳以及丹東元一在內(nèi)的幾家出口企業(yè)同時進行并配以水一方專屬的自有工藝,提高/增加于當(dāng)年全國同一高質(zhì)量的貨品供應(yīng)。
5、直營店布局
公司所擁有包括北京、沈陽、哈爾濱、鄭州、鞍山、云南、昆明、武漢、常州、成都以及武漢在內(nèi)的80家旗艦店,單店銷售都可以超過所在超市的其他經(jīng)營業(yè)戶,很好的掌握當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣。并在所在區(qū)加盟商開店前期的店面數(shù)據(jù)考察、開店期間的裝修、人員的進店實習(xí)培訓(xùn)以及開店后期的持續(xù)性帶店、貨品的物流配送及調(diào)換貨上起到了決定性的作用。從而更好的為加盟起到拉動及后期指導(dǎo)的作用。更加增強了品牌的認(rèn)知度。
魷魚樂加盟條件
1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
2、加盟商要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營理念,要與總部統(tǒng)一經(jīng)營意識,共同發(fā)展。
3、具備一定的資金實力,熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/span>
4、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施。
5、執(zhí)行和遵守品牌的各項經(jīng)營管理體系。
6、信譽合格,個性開朗積極,具有親和力。
7、立志自己的智慧與雙手實現(xiàn)夢想,一定要成功的有志之士。
魷魚樂加盟流程
一、初步接洽
1、了解項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。
二、資格審核
1、提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況;
2、法人身份證等證件復(fù)印件;
3、簽訂意向書,加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費。
三、實地商圈調(diào)查
1、對城市與鋪位商圈進行實地調(diào)查,并提供項目評估報告供參考;
2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。
四、簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議,并按協(xié)議繳納各項費用;
2、商定開業(yè)事宜,總部制定開業(yè)進度總表。
五、店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設(shè)計方案;
2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓(xùn);
3、總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。
六、裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程進行驗收;
2、裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。