伊莎貝爾蛋糕集團及其員工即被視為亞洲餐飲業(yè)務的革新者和開拓先鋒。憑著對伊莎貝爾蛋糕員工培訓和把餐廳拓展為市場開拓者的熱情，集團不只拘限于當標志準的衡量，卻邁出成為世界很好的步伐。伊莎貝爾蛋糕，它的初次登場即帶出與一個已經占了95％市場份額的國際著名蛋糕品牌的相抗衡。更濃郁及高達30余種的豐富餡料選擇為消費者提供更新鮮和創(chuàng)立的蛋糕。配合引人的新款芝士和小吃為消費者提升就餐體驗。伊莎貝爾蛋糕在上市的優(yōu)先天起便取得堂食和外送70％市場份額的市場領導地位，伊莎貝爾蛋糕擁有被消費者認同為市場上很好的蛋糕和服務。并沒有滿足于初期獲得的榮譽，并繼續(xù)創(chuàng)造更多更新這點使其明顯區(qū)別于它的競爭者。區(qū)域劃分形成的壟斷經營，為扶持加盟商利益，伊莎貝爾蛋糕實行區(qū)域劃分壟斷經營，形成不易逾越的市場壁壘，伊莎貝爾蛋糕限額發(fā)展伊莎貝爾蛋糕加盟店。確保創(chuàng)業(yè)者利益，形成良性循環(huán)。頻創(chuàng)佳績，屢獲榮譽，伊莎貝爾蛋糕品牌優(yōu)勢，非常重視品牌的打造，具有短、中、長期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，多方面提高/增加品牌的品質。伊莎貝爾蛋糕以其獨蘊中華經典飲食文化的品牌內涵，引發(fā)了新一輪快餐加盟熱潮。管理優(yōu)勢，伊莎貝爾蛋糕引進美國先進快餐管理理念和模式，強調標準化的管理、運營和生產，各種標準化的手冊使管理有章可循。