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　　椰絲囪卷，歐洲老品牌，就在上班路上的一個小店，經(jīng)常會有外國人去吃。椰絲是那種沒有甜到膩的甜，恰好合適，里面有一層巧克力漿，很細膩，剛烤出來的口感非常好，面包中空看著薄像囪，實際吃上感覺很實在，不是酥脆的，有面包的軟綿。
　　隨著國人物質和精神生活要求不斷提高，城鄉(xiāng)生活節(jié)奏的逐步加快，烘焙產(chǎn)品作為西方的主食之一，進入我國后發(fā)展迅速，尤其近幾年，烘焙市場每年20%的速度穩(wěn)步遞增，人開始更多元化的主食節(jié)奏。烘焙類食品因其攜帶方便，食用便捷成為了很多人熱衷的美食。在辦公室加班餓了，在家看電視不想做飯或者度假旅行，準備一些烘焙美食都是非常普遍的了。巨大的市場潛力，龐大的消費人群，烘焙產(chǎn)業(yè)一律是未來幾年的熱門加盟渠道，誰先開始，誰就首先占領市場。我們囪卷又不同于傳統(tǒng)意義上的面包房，需要超大的門店，眾多昂貴的設備，動不動就上百萬的加盟。我們操作簡單，設備簡潔，門店小巧，加盟二十萬左右就可以創(chuàng)造上百萬的收銀空間，是廣大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者好的加盟優(yōu)選。
　　上海鼎烹餐飲管理有限公司成立于2015年，公司以特色經(jīng)營為基礎，以專業(yè)服務為提高/增加，全力打造海內外知名餐飲小吃品牌。鼎烹餐飲以顧客的滿意作為公司發(fā)展目標，給顧客帶來愉悅的身心體驗與高品味享受。囪卷在傳承經(jīng)典的基礎上不斷創(chuàng)立，在原有的單一產(chǎn)品線上研發(fā)了囪卷雞尾酒、茶飲等三大系列產(chǎn)品，堅持復合化經(jīng)營路線的囪卷讓簡單的烘焙店變得更豐富有賣點，也受到越來越多消費者的喜愛和認可。

　　1、囪卷品牌優(yōu)勢：
　　傳授全套制作工藝，總部供應核心自有工藝，提高/增加產(chǎn)品口味正宗。制作設備由總部統(tǒng)一定制，提高/增加產(chǎn)品出品質量始終如一。
　　2、囪卷培訓及扶持：
　　多年的餐飲行業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗，使得我們擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊，可以提供專業(yè)系統(tǒng)全面的培訓服務；
　　理論與實踐相結合的課程設置，使學員能夠以比較快速度掌握實戰(zhàn)技巧，以應對日常工作中可能出現(xiàn)的一切問題，極大地提高了工作效率。
　　3、囪卷統(tǒng)一的品牌形象：
　　店面形象：提供統(tǒng)一國際化品牌形象VI設計；
　　店面設計：提供專業(yè)設計與店鋪整體規(guī)劃；
　　管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度及國際化品牌形象標準管理模式；
　　市場策略：提供前沿市場信息，先進的預測機制持續(xù)提供品牌形象廣告宣傳支持。
　　4、囪卷店面規(guī)劃：
　　對店址選擇提供調研服務，對建筑物本身、商圈及業(yè)態(tài)劃分、消費群體等大數(shù)據(jù)因素進行科學專業(yè)評估；
　　根據(jù)周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳作用及營業(yè)額預估等調研數(shù)據(jù)出具可行性報告；
　　店鋪設計統(tǒng)一由總部專業(yè)設計部門進行，提供完整的設計方案，以確保品牌形象的統(tǒng)一。
　　5、囪卷開業(yè)支持：
　　提供招募標準及專業(yè)人力資源管理的相關信息，協(xié)助人員的招募及人選確定；
　　為品牌合作方、餐廳管理組及員工分別提供相應的理論課程和實際操作培訓；
　　結合店鋪所在城市及商圈的特點，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃；
　　結合店鋪實際情況進行線上線下的O2O指導培訓。
　　6、囪卷研發(fā)支持：
　　長期提供新產(chǎn)品研發(fā)技術支持和技術升級支持，做到不斷適應市場變化來滿足不同消費者的需求，從而引導市場潮流，扶持產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢，扶持品牌的核心競爭力；
　　技術研發(fā)：較好歐洲、亞洲餐飲專業(yè)技術團隊，扶持產(chǎn)品不斷調整更新，以適應顧客的口味需求；
　　新品推介：企劃部門會以比較快速度制作新品推介方案與宣傳品，令顧客以比較快速的方式來接納新產(chǎn)品。