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加盟行業(yè):
火鍋 > 特色火鍋
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
自由連鎖
成立時間:
2011-10-15
門店總數(shù):
100
投資金額:10~20萬
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喜涮涮火鍋創(chuàng)始于2008年,總部位于素有“江南明珠”之稱的湖北省黃石市,是以經(jīng)營火鍋為主的大型餐飲eiPof8vu3ox企業(yè),目前在全國各大城市成功發(fā)展直營eiPof8vu3ox店40余家!
喜涮涮火鍋自成立之日起,始終奉行“顧客的滿意,就是我們的追求”的經(jīng)營宗旨,致力于在原有的麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上,不斷的開發(fā)創(chuàng)立,以其獨特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品、好的服務(wù)、低廉的價格備受消費者喜愛。
高雅舒心的就餐環(huán)境,一如既往的低廉消費,超值熱情周到的服務(wù),讓喜涮涮火鍋廣為人知,吃“火鍋去哪里?去喜涮涮!”這句話,在有喜涮涮火鍋的地方也悄悄流行,市場和消費人群對喜涮涮的認同,讓喜涮涮更有信心邁著穩(wěn)健的步伐走向全。
六年的艱辛打拼,六年的健康成長,六年的市場洗禮,打造了喜涮涮團結(jié)拼搏、不畏艱難、不斷進取、不斷創(chuàng)立、嚴格要求的工作作風(fēng),同時我們擁有一批認同企業(yè)文化、具有勇攀高峰、執(zhí)行力、凝聚力、FC730JO2lm3的管理精英團隊,努力提高各eiPof8vu3ox店的管理水平、服務(wù)意識和衛(wèi)生質(zhì)量。
為了確保食品安全,喜涮涮從生產(chǎn)源頭抓起,對食品市場企業(yè)進行嚴格審查,對食品的進、出、存進行嚴格把關(guān),并建立了自己的食品加工廠和配送中心,現(xiàn)在又實行了鍋底底料加工與門店的異地化,很大程度的減少了對門店和周邊環(huán)境的污染,不但為消費者提供了舒適、優(yōu)雅、整潔的就餐環(huán)境,還為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展建立了強大的后勤扶持。
喜涮涮火鍋愿為餐飲行業(yè)未來的輝煌錦上添花,盡一份心,添一份力……
21世紀是以知識經(jīng)濟(品牌財富)為特征,隨著市場經(jīng)濟的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高,餐飲服務(wù)消費也將不斷增強,餐飲服務(wù)發(fā)展的社會環(huán)境和自身條件更加成熟,我們必須抓住這個新的機遇,全面推進新式餐飲向社會化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展;然而火鍋餐飲歷史悠久,博大精深,火鍋餐飲是文化的重要組成部分。
“細節(jié)決定成敗”,隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈,市場的競爭秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生革新,從漢堡店、炸雞店等西式餐廳在內(nèi)地漫延后,也驅(qū)動、成就了各中式快餐品牌及各大知名火鍋品牌!現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場中傳統(tǒng)的餐飲老店,面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)立;新興的餐飲企業(yè),面對品牌塑造、規(guī)范與量化,一籌莫展;未來餐飲市場,將會出現(xiàn)弱肉強食、品牌競爭的氛圍,強者更強,弱者更弱,中間層(沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺)的餐飲企業(yè)則不具備競爭力,加上行業(yè)協(xié)會、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法律法規(guī)的完善,房租、人工、原材料、燃氣等物價的上漲,餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會更大,餐飲企業(yè)將會面臨“爭取降低成本經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場局面,市場只告訴我們事實,卻不能代替我們思考。
總結(jié)近年來所有速成長的各類餐飲品牌,我們發(fā)展了其中的共同特征,那是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌重要的一點:QSC--標準化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標準化QSC”是所有餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線,而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實質(zhì)是--中為體,西為用,中為主西為輔。喜涮涮隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,公司也對商業(yè)模式和品牌戰(zhàn)略作出了調(diào)整,逐步建立健全了特許加盟管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運營體系、質(zhì)量提高/增加體系,標志著喜涮涮火鍋連鎖經(jīng)營工程已全面啟動,經(jīng)營方式將由原來單一的直營模式調(diào)整為直營連鎖與特許加盟并重。
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