熊記香辣蟹是一道四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊；將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片；坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
熊記香辣蟹發(fā)源于四川，是川菜流派的主要菜系以及著名品牌，熊記香辣蟹集色、香、味于一身的香辣蟹鮮香四溢、營(yíng)養(yǎng)豐碩，口味獨(dú)特，其它商家完全不能效仿的私人制造/精制炒料。
正宗好味，市場(chǎng)有力，市場(chǎng)難有第二家，熊記香辣蟹一直秉承蟹源，原料，制造/精制自有工藝，勵(lì)器悟道。以口味贏得顧客，以誠(chéng)信支撐經(jīng)營(yíng)。熊記香辣蟹霸主地位穩(wěn)固，是宮廷御食穿越至尋常百姓家的經(jīng)典之作。熊記香辣蟹共有五大招牌菜，個(gè)個(gè)都有鮮明的特色，可充分鎖定不同食客的味蕾需求。如果您對(duì)加盟還有什么疑惑，或者您想了解熊記香辣蟹加盟費(fèi)用多少錢，歡迎您致電并咨詢我們的客服人員，我們將為您詳細(xì)解答。相信您在簡(jiǎn)單的加盟培訓(xùn)學(xué)習(xí)之后，可以新開一家詹師傅香辣蟹加盟店，助您的事業(yè)再添輝煌。
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