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    夏朵小廚屬于合肥風(fēng)范品牌策劃運(yùn)營(yíng)有限公司，公司是一家以餐飲為主，集原料生產(chǎn)，食品研制，教學(xué)培訓(xùn)，營(yíng)銷咨詢等為一體，專業(yè)從事飲食推廣運(yùn)營(yíng)的餐飲連鎖加盟管理公司。夏朵小廚(Next DoorDeli)為其知名品牌?！跋亩湫N”源于19世紀(jì)英殖民時(shí)期新加坡標(biāo)志性建筑“黑白屋”。夏朵小廚使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設(shè)計(jì)風(fēng)格，映襯出東西方的對(duì)稱之美。來(lái)自新加坡，“夏朵小廚”融匯了亞洲與西方的風(fēng)味，精美的食物、舒適的氛圍、鄉(xiāng)村與都市的很好融合。在當(dāng)下快節(jié)奏的世界里，誠(chéng)邀您暫緩腳步，細(xì)細(xì)品味享用生活中的片刻情趣!一直以來(lái)，我們依然忠于創(chuàng)造簡(jiǎn)單的美好時(shí)光，就在這里，就在夏朵小廚。
    夏朵小廚，使用熱帶材料，以英倫都繹華宅為設(shè)計(jì)風(fēng)格，映襯出東西方的對(duì)稱之美，夏朵小廚裝修以黑白為主，別致清新，靜謐典雅的氛圍，舒心柔和的音樂(lè)，東方與西方美食的很好結(jié)合，讓顧客感受不一樣的西餐廳美味!
    夏朵小廚以家庭聚會(huì)，朋友聚餐，情侶約會(huì)為主，服務(wù)以流動(dòng)人口、工薪為主，向家庭廚房和社區(qū)服務(wù)延伸，更好的滿足大眾消費(fèi)需求!夏朵小廚平衡東方熱情與西方優(yōu)雅，創(chuàng)造多款精美食物，鄉(xiāng)村與都市的很好融合，新加坡風(fēng)味，食物形色美觀，口味鮮美，供應(yīng)十分方便，從而吸引了大量消費(fèi)者。夏朵小廚針對(duì)16-40歲的主流消費(fèi)需求，以個(gè)性化、細(xì)膩化、多樣化等服務(wù)打入西餐市場(chǎng)，采取出品形式統(tǒng)一化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、品種創(chuàng)立化的半自助經(jīng)營(yíng)模式!

    1.簡(jiǎn)約之美，就在隔壁：傳統(tǒng)西餐，規(guī)格高，消費(fèi)層次也高，往往給一般消費(fèi)者呈現(xiàn)出一種高高在上的姿態(tài)，而且就目前西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，一些西餐品牌，如炸雞店、漢堡店等越來(lái)越注重大眾消費(fèi)心理調(diào)研，注重當(dāng)?shù)叵M(fèi)趨勢(shì)，開(kāi)始走價(jià)格親民的道路。摒棄傳統(tǒng)西餐高不可攀的外衣，開(kāi)始注重菜品品質(zhì)的提升，注重大眾就餐消費(fèi)需求。。NEXTDOORDELI使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設(shè)計(jì)風(fēng)格，映襯出東西方的對(duì)稱之美。以親民化西餐打入市場(chǎng)，在時(shí)尚黑與質(zhì)樸白之間融合些許懷舊和清新，傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代風(fēng)情相融合。簡(jiǎn)約之美，就在隔壁，夏朵小廚。
    2.品牌化意識(shí)加強(qiáng)，品牌建設(shè)日趨完善：沒(méi)有一個(gè)合格的品牌形象，很難在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)立足。一些進(jìn)入餐飲行業(yè)的西餐品牌，格外重視品牌建設(shè)與推廣，把品牌意識(shí)逐漸注入人的腦海。品牌的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開(kāi)展的基礎(chǔ)，包括新產(chǎn)品的研發(fā)、品牌的推廣宣傳等都有大量的經(jīng)濟(jì)投入，注重品牌優(yōu)勢(shì)，品牌建設(shè)進(jìn)一步嚴(yán)格，并在日益發(fā)展過(guò)程中走向成熟。
    3.文化色彩更加多元化：沒(méi)有當(dāng)?shù)匚幕瘽B透的餐飲品牌是很難在當(dāng)?shù)匕l(fā)展。早期離鄉(xiāng)背井到新加坡再創(chuàng)家園的移民者將各自的傳統(tǒng)文化帶入新加坡，各種族之間的交流與融合，不僅創(chuàng)造了今日多民族的和諧社會(huì)，也留下了豐富的多元化文化特色。其中特有的娘惹文化既有馬來(lái)族文化影響也有華人傳統(tǒng)形成專屬的綜合文化。NEXTDOORDELI融入獨(dú)特新加坡風(fēng)味，多元的文化體驗(yàn)，讓更多顧客感受到不一樣的西餐享受。
    4.標(biāo)準(zhǔn)化與流程化，易操作能時(shí)間久：標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)格是西餐行業(yè)一直追隨的話題，。NEXTDOORDELI采用標(biāo)準(zhǔn)化與流程化，從產(chǎn)品的制作設(shè)備到菜品的配套設(shè)備，整個(gè)餐廳的燈光、裝飾等都要求用標(biāo)準(zhǔn)化與流程化來(lái)營(yíng)造舒服的就餐體驗(yàn)，從而在消費(fèi)者的心里留下根深蒂固的印象。后續(xù)支持不僅包括物料和設(shè)備的配送，更重要的是經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)特色、管理方式、價(jià)格定位以及裝修風(fēng)格等方面的輔助，否則以創(chuàng)業(yè)者的一己之力很難實(shí)現(xiàn)單店經(jīng)營(yíng)的成功。