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小腸陳飯莊

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    北京市

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2010-04-14

  • 門(mén)店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：10~20萬(wàn)

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小腸陳飯莊加盟介紹
小腸陳飯莊加盟
　　"京城鹵煮前三名一定有這兒"。在"煤市街上"就能聞到"香味"，"勾"著你往"取燈胡同"里走。湯底"濃濃的"，"回味悠長(zhǎng)";小腸收拾得"干凈"，"軟爛入味"，肺頭"很新鮮"，"百吃不厭";火燒和二鍋頭也是"必須"的，"越吃越美"。雖然店家還是一副"大爺做派"，營(yíng)業(yè)時(shí)間也只到"19點(diǎn)30分"，但食客還是"絡(luò)繹不絕"。
　　說(shuō)起鹵煮火燒，老北京一準(zhǔn)兒會(huì)想到“小腸陳”，殊不知這已有百余年歷史、被認(rèn)為只有窮人才會(huì)吃的美味卻起源于宮廷。
　　清宮廷中有一道名為“蘇造肉”的菜肴。愛(ài)新覺(jué)羅·溥杰先生的夫人浩著的《食在宮廷》中介紹，乾隆四十五年（1780年），皇帝巡視南方，曾下榻于揚(yáng)州安瀾園陳元龍家中。陳府家廚張東官烹制的菜肴很受乾隆喜愛(ài)，后張東官隨乾隆入宮，深知乾隆喜愛(ài)厚味之物，就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。這九味香料按照春、夏、秋、冬四季的節(jié)氣不同，用不同的數(shù)量配制。這種配制的香料煮成的肉湯，因張東官是蘇州人，就稱(chēng)“蘇造湯”，其肉就稱(chēng)“蘇造肉”了。后來(lái)傳入民間，加入用面粉烙成的火燒同煮，便成為大眾化的風(fēng)味小吃了。  鹵煮出售“蘇造肉”的小販清晨在東華門(mén)外設(shè)攤，專(zhuān)為進(jìn)入升平署的官員做早點(diǎn)。民國(guó)之后，什剎海一帶的飯館和東安市場(chǎng)的景泉居出售“蘇造肉”有名氣?！堆喽夹∈称冯s詠》中有“蘇造肉”的詠詩(shī)一首：“蘇造肥鮮飽志饞，火燒湯漬肉來(lái)嵌?？v然饕餮人稱(chēng)膩，一臠膏油已滿(mǎn)衫?！辈⒆⒄f(shuō)：“蘇造肉者，以長(zhǎng)條肥肉，醬汁燉之極爛，其味極厚，并將火燒同煮鍋中，買(mǎi)者多以肉嵌火燒內(nèi)食之。
　　那么“蘇造肉”又是怎么演變成鹵煮火燒的呢？“小腸陳”的創(chuàng)始人陳兆恩當(dāng)時(shí)就是售賣(mài)“蘇造肉”的。舊社會(huì)用五花肉煮制的“蘇造肉”價(jià)格貴，一般老百姓吃不起，于是他就用價(jià)格低廉的豬頭肉代替五花肉，同時(shí)加入價(jià)格更便宜的豬下水煮制。沒(méi)想到歪打正著，一發(fā)不可收拾地創(chuàng)出了傳世美味。
小腸陳飯莊加盟優(yōu)勢(shì)
小腸陳飯莊加盟
　　1、品牌形象支持
　　加入小腸陳飯莊便可獲得統(tǒng)一的商業(yè)品牌和統(tǒng)一的店內(nèi)外形象設(shè)計(jì)文件、統(tǒng)一的宣傳資料、促銷(xiāo)物品、設(shè)備、店員服裝等經(jīng)營(yíng)所需物品。
　　2、整店輸出支持
　　總部有很豐富的加盟經(jīng)驗(yàn)，也很清楚加盟商在各個(gè)階段的需求，因此會(huì)為加盟商提供一站式的協(xié)助，以整店輸出的模式提供加盟商的穩(wěn)定性。
　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
　　加盟小腸陳飯莊，總部負(fù)責(zé)對(duì)各合作商進(jìn)行前期免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，手冊(cè)、專(zhuān)業(yè)資料及會(huì)員專(zhuān)區(qū)下載等方式保持技術(shù)培訓(xùn)的連貫性，免費(fèi)軟件技術(shù)后續(xù)升級(jí)。
　　4、物流配送支持
　　總公司負(fù)責(zé)全國(guó)統(tǒng)一的產(chǎn)品配送及物流管理，提供物流支持。
　　5、媒體廣告支持
　　小腸陳飯莊公司長(zhǎng)期大量推出各渠道廣告宣傳，讓小腸陳飯莊的品牌深入人心，讓經(jīng)營(yíng)者坐享品牌效應(yīng)帶來(lái)的好處。
　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
　　市場(chǎng)部根據(jù)加盟商的實(shí)際情況，協(xié)助加盟商定期設(shè)立階段性的戰(zhàn)略目標(biāo)，統(tǒng)一市場(chǎng)開(kāi)拓的戰(zhàn)略規(guī)劃，并提供督導(dǎo)人員協(xié)助加盟商進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。
小腸陳飯莊加盟條件
　　1、認(rèn)同品牌文明，具有合格的加盟心態(tài)認(rèn)識(shí);
　　2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達(dá);
　　3、具有初步的運(yùn)營(yíng)管理才能，對(duì)行業(yè)有初步的看法;
　　4、具有初步推廣認(rèn)識(shí)，有合格的信譽(yù)一定的商業(yè)經(jīng)歷;
　　5、認(rèn)可總部的運(yùn)營(yíng)理念、運(yùn)營(yíng)管理形式，聽(tīng)從總部的一致管理;
　　6、誠(chéng)心運(yùn)營(yíng)加盟事業(yè);
小腸陳飯莊加盟流程
　　1、撥打加盟電話(huà)了解詳細(xì)加盟政策。
　　2、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)資料。
　　3、審核加盟資格，過(guò)程約7天。
　　4、店鋪選址與裝修。
　　5、裝修審核。
　　6、開(kāi)業(yè)大吉。

小腸陳飯莊加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-02-05 10:44:51 來(lái)自 浙江省溫州市 60.181.166*

  • 想了解加盟的全部信息，請(qǐng)盡快與我聯(lián)系，謝謝

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    2025-02-04 04:34:23 來(lái)自 山東菏澤 58.57.194*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;幾千塊。

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    2025-02-01 17:28:33 來(lái)自 遼寧沈陽(yáng) 60.223.248*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;40平方。

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    2025-01-22 19:24:02 來(lái)自 江蘇省 49.92.169*

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    2025-01-22 01:31:45 來(lái)自 廣東省廣州市 58.62.93*
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