武威湘菜館加盟介紹
湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多;色澤上油重色濃，講求實(shí)惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見(jiàn)稱。湘菜的主題是下飯，其實(shí)很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那種很辣的，由辣而產(chǎn)生多吃米飯的結(jié)果，所以湘菜主要產(chǎn)生的作用是下飯。官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代表，如組庵豆腐、組庵魚(yú)翅等;民間湘菜代表菜品有剁椒魚(yú)頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州魚(yú)粉，東安雞，金魚(yú)戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團(tuán)子 等。武威湘菜館以“顧客至上，爭(zhēng)創(chuàng)品牌，突出特色，錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)”為宗旨，注重“以人為本”、“與時(shí)俱進(jìn)”的文化理念和對(duì)湘菜食文化的貢獻(xiàn)，現(xiàn)已發(fā)展成為滬上的湘菜領(lǐng)軍餐飲品牌。武威湘菜館色香味美肉酥軟糯鮮香醬濃風(fēng)味雋永。菜品色澤紅亮入口即化咸中帶甜肥而不膩。地方特色百姓佳肴熏香濃郁風(fēng)味獨(dú)特。細(xì)如發(fā)絲太極如意香脆滑嫩鮮辣味美。鴻運(yùn)當(dāng)頭大氣磅礴肉質(zhì)鮮嫩回味無(wú)窮。
武威湘菜館在出品、服務(wù)上加大了培訓(xùn)和開(kāi)拓的力度，這是上海市場(chǎng)的定位和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的需要，是根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、資源、歷史的不同，采取的包含了服務(wù)因素，管理因素在內(nèi)，適應(yīng)市場(chǎng)需求的經(jīng)營(yíng)理念及模式。武威湘菜館在全體員工的一致努力下，取得了非常好的業(yè)績(jī)，已發(fā)展了數(shù)個(gè)加盟商。武威湘菜館將一直秉承“品質(zhì)至上，服務(wù)優(yōu)先”的原則長(zhǎng)期為廣大顧客和加盟商提供好的服務(wù)，并在全國(guó)推廣武威湘菜館。
武威湘菜館加盟優(yōu)勢(shì)
成熟雙模式經(jīng)營(yíng)
在多年市場(chǎng)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，武威湘菜館的經(jīng)營(yíng)模式逐漸成熟，進(jìn)而形成了完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，有點(diǎn)餐與明檔雙模式供加盟商選擇。
強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)
營(yíng)養(yǎng)科學(xué)也是近年來(lái)消費(fèi)者日益重視的主流消費(fèi)趨勢(shì)。很多消費(fèi)者甚至對(duì)于餐飲營(yíng)養(yǎng)之道頗為精通。
武威湘菜館總部特別邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，全程指導(dǎo)和協(xié)助推出“武威湘菜館”的餐品， 包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。武威湘菜館營(yíng)養(yǎng)餐品一經(jīng)推出，便深受消費(fèi)者青睞，回頭客眾多。
豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
武威湘菜館品牌創(chuàng)始人與其隊(duì)成員擁有多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，成功打造出一套私特的中式營(yíng)養(yǎng) 快餐 運(yùn)營(yíng)模式，不僅使實(shí)體店生意紅紅火火，從而在此成功基礎(chǔ)上發(fā)展連鎖合作伙伴，大大降低了合作伙伴的經(jīng)營(yíng)。
完整供應(yīng)鏈系統(tǒng)
武威湘菜館擁有完善的供貨渠道，無(wú)中間環(huán)節(jié)的供應(yīng)商及方便快捷的物流配送跟蹤服務(wù)支持，使加盟商省心省力又省錢。
難度小小
武威湘菜館制定了多套合作政策，方便根據(jù)個(gè)人實(shí)力進(jìn)行選擇，同時(shí)降低。
品牌效應(yīng)強(qiáng)大
武威湘菜館以不凡的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)為背景，4A品牌隊(duì)高調(diào)打造 360度管理，形成一種 私特 的品牌效應(yīng)運(yùn)營(yíng)全面支持
武威湘菜館總部將盡力從授權(quán)、選址、裝修、開(kāi)業(yè)、推廣、促銷、管理、技能培訓(xùn)、客戶維系、員工激勵(lì)等諸多方面提供全面支持。并根據(jù)不同加盟餐廳的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位，提供個(gè)性化的服務(wù)，實(shí)時(shí)跟蹤支持 運(yùn)營(yíng)全面扶持。
雙重利益扶持
武威湘菜館深知，區(qū)域市場(chǎng)是合作店的生存之本。為扶持合作伙伴的長(zhǎng)期利益，“武威湘菜館”總部將為合作伙伴提供嚴(yán)格的市場(chǎng)扶持，合作者的長(zhǎng)期利益。
武威湘菜館品牌充分考慮合作伙伴的利益，制定了私有的退出機(jī)制，原有合作伙伴因故將店面轉(zhuǎn)讓時(shí)，接受轉(zhuǎn)讓的新伙伴可以繼續(xù)使用“武威湘菜館”品牌，無(wú)需繳納初次合作費(fèi)，僅繳納品牌年費(fèi)即可。
武威湘菜館加盟條件
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
3、具備一定的固定和流動(dòng)資金。
4、加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業(yè)街道或者是步行街的話，總部也會(huì)優(yōu)先考慮加盟商的加盟申請(qǐng)的。
5、愿意參加武威湘菜館總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。
6、需接受總部教育訓(xùn)練及勇于面對(duì)挑戰(zhàn)自我能力及執(zhí)行力。
7、要保持良性競(jìng)爭(zhēng)，同品牌門店之間禁止惡性競(jìng)爭(zhēng)。
武威湘菜館加盟流程
1、咨詢
加盟初期，加盟商可以留言獲取加盟資料，包括加盟的條件及流程、加盟的支持與服務(wù)、智慧之選經(jīng)營(yíng)分析等。
2、互相考察
雙方互派人員進(jìn)行考察，進(jìn)一步了解對(duì)方各方面的情況。
3、填寫申請(qǐng)
加盟商根據(jù)自己的實(shí)際情況，填寫加盟申請(qǐng)表，并附帶相應(yīng)資料復(fù)印件，以便總部做出正確的資格評(píng)估。
4、簽訂合同
擁有加盟資格，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、選址
派出人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查，確認(rèn)工程條件（如層高、配電量排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約，為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)工，加盟商須嚴(yán)格按照公司指定模式進(jìn)行裝修，公司驗(yàn)收合格后方可營(yíng)業(yè)。
7、人員培訓(xùn)
總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
加盟商安排開(kāi)店準(zhǔn)備事宜，如辦理開(kāi)店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
9、盛大開(kāi)業(yè)
所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
