王記片片魚自助火鍋是一家承傳的美食世家企業(yè)，其“雙味魚”起源于嘉陵江、渠江匯合處的合川沿江小鎮(zhèn)，是肖氏精心研制的巴渝特色傳統(tǒng)美食。
王記片片魚自助火鍋結(jié)合傳統(tǒng)精髓，選用40多種名貴藥材精心研制具有重慶火鍋特色風味的“雙味魚”火鍋，自面市以來，門庭若市，客源如潮，一炮走紅，經(jīng)久不衰。創(chuàng)造了開業(yè)一家，火紅一家，加盟一家，輝煌一家，客源回頭率達90%的罕見奇跡。
在短短兩年的時間內(nèi)，遍布全國各地的連鎖店目前已有百余家。重慶鄭天府餐飲文化有限公司的品牌魅力，不但贏得了眾多加盟商的關(guān)注、認可，而且已成為各地加盟品牌之一，所有加盟商對本企業(yè)的忠誠度與日俱增。由此本企業(yè)優(yōu)先在全國連鎖加盟行業(yè)中推出了“一次性終身加盟制”，這是加盟史上的一個全新創(chuàng)舉和巨大革新，贏獲了所有加盟商的心愿和倍加認同的擁護。
王記片片魚自助火鍋是重慶滋格餐飲文化有限公司旗下的品牌，公司成立于2008年，是一家集餐飲特許連鎖經(jīng)營，食品開發(fā)、生產(chǎn)，餐飲技術(shù)培訓，餐飲文化服務為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。公司總部位于渝北空港開發(fā)區(qū)，下設滋格餐飲加盟營運中心、滋格餐飲研發(fā)生產(chǎn)中心、滋格餐飲技術(shù)培訓中心、滋格酒店加盟用品經(jīng)營部、原料加工配送中心等，旗下?lián)碛小白谈耩^生態(tài)鮮火鍋”“王記片片魚自助火鍋”“滋格館骨湯中餐店”等品牌。
公司快樂餐飲的運營模式，貫徹四大核心理念（文化式的經(jīng)營、原生態(tài)的產(chǎn)品、感情化的服務、健康類的生活），奉行“和誠為本、五方共贏”的經(jīng)營理念，并以“共同成長、共同分享”為發(fā)展目標，倡導“和諧、創(chuàng)立、持續(xù)、超越”企業(yè)文化氛圍，真正做到向“公正化、專業(yè)型餐飲平臺”而邁進。
為了滿足市場需求，公司先后聘請多位行業(yè)知名技術(shù)，秉承著以“健康、時尚、快樂、營養(yǎng)、美味”為主題的21世紀現(xiàn)代餐飲文化，再度成功推出“豆花魚”系列，將“一魚三吃”的用餐方式和“自制生態(tài)豆花”文化的結(jié)合，既煮出了營養(yǎng)又吃出了健康，均受到廣大食客的一致好評，再度掀起“豆花魚”追捧狂潮，美譽餐飲界。
我們堅持“共贏發(fā)展”的經(jīng)營方針，以“消費者的需求為導向”，圍繞“共同成長、共同分享”的企業(yè)理念，以做“具成長力的餐飲品牌”為企業(yè)目標，不斷奮進。
“滋格餐飲”以強有力的品牌包裝、全面化的營銷策略、保姆式的開業(yè)啟動，全天候的營運支持，成熟型的機制，體系化的物流配送，確保了加盟商的利益。
