臺(tái)灣眷村牛肉面加盟介紹
臺(tái)灣眷村牛肉面，是臺(tái)灣平民美食，遍布臺(tái)灣地區(qū)大街小巷。臺(tái)灣眷村牛肉面主要選料為黃牛肉，以腱子肉、肋條肉、牛板筋為主要選料，還有選用新西蘭牛肉、美國(guó)無(wú)骨小排、澳大利亞牛肉等進(jìn)口肉。臺(tái)灣眷村牛肉面是當(dāng)年渡海來(lái)臺(tái)的老兵因思念大陸家鄉(xiāng)而發(fā)明的特殊飲食?！凹?xì)細(xì)品來(lái)，牛肉面可以說(shuō)匯集了中華美食精華，比如上海菜的紅燒，廣東菜的煲湯，還有四川菜的辛辣味等。
切成大小適中的肉塊，用沸水氽燙。蔥、姜下油鍋爆香，然后加入調(diào)料去腥提味，接著再燉煮二個(gè)小時(shí)，這樣牛肉吃起來(lái)香氣十足，而且軟而不爛更具有口感，再搭配上筋斗的手搟面及去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用，香軟牛肉，濃郁湯頭，清爽小菜。融匯牛肉原湯和面別具一格的臺(tái)灣味道。在臺(tái)灣，有著“牛肉面之都”美譽(yù)的臺(tái)北，每年都要舉辦盛大的“臺(tái)北國(guó)際牛肉面節(jié)”。
所以，現(xiàn)在臺(tái)灣很有名的小吃“臺(tái)灣眷村牛肉面”，其實(shí)也是這些外省人到臺(tái)灣后湊合著做出的料理，辣豆瓣加上紅燒湯頭，再放美援品里牛肉罐頭中的大塊牛肉，在臺(tái)灣本省人原本不吃牛、不吃面的情況下，幾十年后反而變成人盡皆知的臺(tái)灣小吃。很多臺(tái)灣人后來(lái)跑到四川去尋找正宗的川味紅燒牛肉面，結(jié)果當(dāng)然找不到，因?yàn)樗窃谂_(tái)灣被發(fā)明的吃法?，F(xiàn)在大陸很多“加州先生”，就是臺(tái)灣人過(guò)個(gè)洋水后回大陸開(kāi)的，不過(guò)跟臺(tái)灣口味落差真的蠻大的。
臺(tái)灣眷村牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營(yíng)銷理念等等，整套CIS一應(yīng)俱全，一步到位。
總部已有多年的加盟經(jīng)驗(yàn)，會(huì)根據(jù)加盟者所在區(qū)域進(jìn)行多方面的加盟支持，扶持加盟者順利開(kāi)業(yè)。
總部對(duì)加盟商管理人員和員工進(jìn)行多方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，使創(chuàng)業(yè)者在短期內(nèi)成為業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)高手，少走彎路，少花冤枉錢。
公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場(chǎng)一線的供貨需求。
公司常年在電視，報(bào)紙，雜志等平臺(tái)投放廣告。
總部會(huì)為加盟商當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，給予加盟商市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持。
總部會(huì)營(yíng)銷管理人員對(duì)加盟店進(jìn)行定期拜訪，對(duì)其營(yíng)銷運(yùn)作、銷售策略、員工管理等各個(gè)方面所出現(xiàn)的問(wèn)題給予指導(dǎo)性建議，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪管理。
總部從客容量、交通、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助創(chuàng)業(yè)者考察和評(píng)估當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。
臺(tái)灣眷村牛肉面擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，不斷的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。為光顧臺(tái)灣眷村牛肉面的顧客們制作出無(wú)可挑剔的產(chǎn)品。
從市場(chǎng)調(diào)研、店面選址裝修到開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，臺(tái)灣眷村牛肉面全程為加盟商提供超的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健的指導(dǎo)培訓(xùn)，提高/增加加盟商的經(jīng)營(yíng)快速開(kāi)展以及的時(shí)效性。
培訓(xùn)是提升加盟店綜合實(shí)力好、好快速的方法，總部會(huì)將營(yíng)銷、管理、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品知識(shí)、工作手冊(cè)等問(wèn)題匯總歸納，將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實(shí)的在好短時(shí)間內(nèi)提升加盟店的整體實(shí)力。
臺(tái)灣眷村牛肉面加盟條件
1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。
2、認(rèn)可并接受“臺(tái)灣眷村牛肉面”的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力，具備一定的加盟資金來(lái)可以扶持店鋪正常運(yùn)作。
4、擁有合法經(jīng)營(yíng)的店鋪，地段好，面積符合公司規(guī)定。
5、服從總部統(tǒng)一管理，對(duì)加盟店品質(zhì)有一定追求。
臺(tái)灣眷村牛肉面加盟流程
1、了解加盟政策，電話，網(wǎng)上填表，客服咨詢等方式向臺(tái)灣眷村牛肉面總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實(shí)地調(diào)查，加盟者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、資格審核，公司總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合約，經(jīng)初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。
5、確定店址，確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修，店鋪形象需要滿足加盟店統(tǒng)一形象，店面裝修好后需公司需要驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后才能開(kāi)業(yè)。
7、總部培訓(xùn)，按照臺(tái)灣眷村牛肉面培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，包括管理培訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)等，加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備，由臺(tái)灣眷村牛肉面總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)排期、開(kāi)業(yè)策劃等工作。
9、隆重開(kāi)業(yè)，選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。
