2015-06-03 16:07

近日，品牌連鎖加盟海西茶業(yè)博覽會(huì)在廈門會(huì)展中心盛大開幕會(huì)上，一家完全不同于其它傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的品牌展廳一經(jīng)亮相，立即引發(fā)包括央視網(wǎng)、新浪網(wǎng)、商業(yè)電訊以及茶葉新聞網(wǎng)等近百家媒體的爭(zhēng)相報(bào)道。品牌連鎖加盟橫空出世的這匹黑馬，正是香港茶葉集團(tuán)旗下品牌――“名茶小鎮(zhèn)”。在茶行業(yè)傳統(tǒng)模式發(fā)展迅猛的今天，名茶小鎮(zhèn)為何敢于劍走偏鋒？品牌連鎖加盟繼茶行業(yè)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、品牌運(yùn)營(yíng)之后，名茶小鎮(zhèn)如何引路茶行業(yè)的第三次革新？品牌連鎖加盟帶著疑問(wèn)，記者對(duì)名茶小鎮(zhèn)操盤團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專訪，以期細(xì)述名茶小鎮(zhèn)開創(chuàng)的全新商業(yè)模式。作為名茶小鎮(zhèn)的掌舵人，香港茶葉集團(tuán)林董對(duì)茶行業(yè)的未來(lái)走向有著獨(dú)到的理解：品牌連鎖加盟“截至目前，茶行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了兩次重要的革新。優(yōu)先次革新在上個(gè)世紀(jì)90年代，我們稱之為‘產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)模式’，其特征在于透過(guò)現(xiàn)代化的生產(chǎn)、包裝及儲(chǔ)藏等技術(shù)大幅提升產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)。第二次革新在新世紀(jì)之初，品牌連鎖加盟我們稱之為‘品牌運(yùn)營(yíng)模式’，其特征在于透過(guò)形象塑造為產(chǎn)品注入附加價(jià)值、透過(guò)品牌連鎖加盟擴(kuò)張市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。茶行業(yè)革新的間隔期日漸縮短，現(xiàn)階段是發(fā)動(dòng)行業(yè)第三次革新的關(guān)鍵時(shí)期。品牌連鎖加盟何為第三次革新？簡(jiǎn)而言之，就是‘渠道運(yùn)營(yíng)模式’！”渠道運(yùn)營(yíng)模式之所以將成為茶行業(yè)的發(fā)展大勢(shì)，品牌連鎖加盟主要原因在于有六大茶系十大名茶數(shù)百種茶品，能稱之為品牌運(yùn)營(yíng)的絕大部份是單品類運(yùn)營(yíng)。然而，飲茶習(xí)慣的因地而異，造成單品類品牌在市場(chǎng)拓展過(guò)程中已開始遭遇強(qiáng)大阻力，品牌連鎖加盟難以適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲茶喜好，在新鮮感過(guò)后大多曇花一現(xiàn)。而與之形成強(qiáng)烈反差的是，一、二線城市均為不同地區(qū)人口混居，外地人卻往往難于購(gòu)買正宗的“家鄉(xiāng)茶”。林董表示，品牌連鎖加盟名茶小鎮(zhèn)所開創(chuàng)的渠道運(yùn)營(yíng)模式，具有全品類、原產(chǎn)地、品牌聯(lián)盟和專業(yè)化四個(gè)特征。