天天向上一期里介紹長(zhǎng)沙火宮殿小吃有哪些
2015-07-23 13:23
天天向上新一期里介紹長(zhǎng)沙火宮殿小吃有哪些?火宮殿是長(zhǎng)沙乃至湖南的集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場(chǎng)所,特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽(yù)三湘。長(zhǎng)沙火宮殿繼承了傳統(tǒng)的特色小吃,如有名的臭豆腐、姊妹團(tuán)子、腦髓卷、龍脂豬血、雙味八寶果飯等等,選料講究,做工精細(xì),造型雅致,口味正宗。同時(shí)也兼收并蓄,制作供應(yīng)各地的特色小吃,時(shí)令小品,花色品種多得令人目不暇接。 2001年,火宮殿為響應(yīng)市政府建設(shè)坡子街"美食一條街"的號(hào)召,對(duì)具有二百多年歷史的火宮殿進(jìn)行了少有的改擴(kuò)建裝修工程,共耗資1000多萬(wàn)元。改擴(kuò)后的火宮殿廟宇氣勢(shì)雄偉,宮殿建筑古香古色,池塘亭影、小橋流水、廟坪內(nèi)外金桂飄香,即保存了原有的特色又加入了時(shí)代的氣息,并秉承了企業(yè)一慣的特色"一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名肴"。 (一宮:火宮殿。二廟:火神廟、財(cái)神廟。二閣:普慈閣、彌陀閣。三通:南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景:古坊夕照、廟廓生、一曲熏風(fēng)、廊亭幽境。八小吃:臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊妹團(tuán)子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名肴:發(fā)絲百頁(yè)、蜜汁火腿、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。) 展現(xiàn)火宮殿"火廟文化"的厚重,凸顯火宮殿風(fēng)味小吃的獨(dú)特。正如人們廣泛贊譽(yù)的那樣:"美食名芳功在爾,民興市旺仰于斯",成為長(zhǎng)沙古城一處多彩亮麗的人文景觀。到火宮殿一游,可嘗風(fēng)味小吃,可吃正宗湘菜,可品名茶細(xì)點(diǎn),可聽(tīng)彈詞湘劇,可觀火廟雄風(fēng)。 天天向上新一期里介紹長(zhǎng)沙火宮殿小吃有哪些?在火神廟內(nèi)新設(shè)"火博館"。嘗小吃、品湘菜、聽(tīng)彈詞、;看湘戲是我們火宮殿專屬的特色。 :有意加盟的朋友,請(qǐng)?jiān)诖讼路教釂?wèn)咨詢,并留下您的聯(lián)系方式。