“同亨達(dá)爆料雞排”的發(fā)展由90年代臺(tái)北街頭夜市開始,“同亨達(dá)爆料雞排”創(chuàng)始人早期在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)著一家不起眼的奶茶小店打拼,在短短幾年間迅速崛起,并憑借著其獨(dú)特的風(fēng)味和味覺享受獲得了眾多顧客朋友的喜愛和贊許。
在一個(gè)慵懶的午后,創(chuàng)始人邊喝茶邊思索:臺(tái)灣美食繼承了中華美食的傳統(tǒng),在此基礎(chǔ)上進(jìn)行自我形成了具有獨(dú)特個(gè)性的美食文化。隨著兩岸關(guān)系地不斷發(fā)展,美食文化作為兩岸文化交流的載體越來越被重視,大陸民眾對(duì)原汁原味的臺(tái)灣美食的需求日益增長(zhǎng)。這么大的潛在市場(chǎng),為什么不去開拓呢?為什么不去滿足大陸民眾的需求呢?經(jīng)過一番思索后,創(chuàng)始人做出一個(gè)重要的決定,前往大陸開設(shè)臺(tái)灣道地的炸雞排店,讓大陸的民眾能夠吃到真真正正的臺(tái)灣美食。
炸雞排作為臺(tái)灣特色小吃代表,在臺(tái)灣人經(jīng)商聚集較多的上海江蘇浙江一些地區(qū)悄然興起,雞排店已漸成燎原之勢(shì),逐漸成為內(nèi)地小吃新寵,深受廣大消費(fèi)者的喜愛與好評(píng)。且雞排以多種香料腌制加上特殊的肉質(zhì)處理工藝,外皮酥脆、肉嫩多汁讓人胃口大開,流連忘返。于是在經(jīng)過一番研究和策劃后,誕生了“雞排大亨”這個(gè)品牌,立志做大做強(qiáng),成為業(yè)界內(nèi)的標(biāo)榜。之后又增加了特色的臺(tái)灣小吃和臺(tái)灣茶飲,終于形成了一個(gè)具有市場(chǎng)前景的品牌體系?!巴噙_(dá)爆料雞排”自創(chuàng)始以來,一直以產(chǎn)品的品質(zhì)、企業(yè)的形象為業(yè)界所贊譽(yù),也一直為顧客朋友們所稱贊??诒推放埔彩沟猛噙_(dá)爆料雞排公司在短短的半年內(nèi)就已經(jīng)在內(nèi)地開設(shè)多家分店。