湯大爹土雞米線，在具體烹制中，以精心熬制的鮮湯為特色，在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上，加入二十多種名貴的中草料，以綠色健康為主，經(jīng)過(guò)合理配比加工而成。過(guò)橋米線吃著麻辣適中爽口，湯味寬厚醇香，特別是深得年輕女性和學(xué)生們的厚愛(ài)。因此讓學(xué)員的店面更有競(jìng)爭(zhēng)力。
湯大爹土雞米線的過(guò)橋米線，風(fēng)味獨(dú)特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔軟鮮香，清爽適口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口，流連忘返。骨湯白鮮香濃郁、回味悠長(zhǎng)、麻辣適中，口味清香，別具風(fēng)味。骨湯過(guò)橋米線以其制湯考究、營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮辣清香。
米線作為經(jīng)典的小吃，發(fā)展至今已經(jīng)是收獲了大批的顧客的芳心，并且現(xiàn)在的過(guò)橋米線是很有名氣的，時(shí)尚設(shè)計(jì)，美味健康，符合人們的要求。作為云南地方特色美食，適合大眾飲食喜好，湯大爹土雞米線多年來(lái)專注于米線美食的研發(fā)，豐富口味，健康美味，得到了大家的青睞。
湯大爹土雞米線是一個(gè)主打新鮮、營(yíng)養(yǎng)和特色米線的餐飲品牌，其店內(nèi)精選的手工米線，搭配著精心熬制的營(yíng)養(yǎng)湯底，為大家?guī)?lái)鮮美健康的特色米線，贏得了多地市場(chǎng)很好的口碑。湯大爹土雞米線品牌在專注于為大眾帶來(lái)更健康的特色米線同時(shí)，也致力于幫助各位合作伙伴實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，總部的加盟體系正在不斷完善。招牌雞湯米線是湯大爹土雞米線的口碑爆款，其精選十二小時(shí)文火慢燉老米雞湯打底，湯汁鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不含任何添加劑成分，自然健康，米線也是純手工制作，純大米米線不含淀粉，口感爽滑，細(xì)膩潔白，雞丁米線、麻辣米線以及香菇米線等都是湯大爹土雞米線店內(nèi)的招牌米線，種類不算豐富，但是款款經(jīng)典，每一種都極受食客的喜愛(ài)和追捧。
