紹興黃酒酒業(yè)是市政府授權(quán)的國有資產(chǎn)經(jīng)營單位、確定的520戶重點企業(yè)之一，是國內(nèi)比較大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長單位，規(guī)模實力和經(jīng)濟效益在全國黃酒企業(yè)中保持優(yōu)勢地位。
紹興黃酒酒業(yè)現(xiàn)有員工4100余人，總資產(chǎn)55.9億元，年產(chǎn)不錯紹興黃酒14萬千升，擁有4只中華老品牌、2只商標(biāo)、2只品牌和25萬千升陳酒的古越龍山酒庫。 公司擁有國內(nèi)黃酒生產(chǎn)工藝設(shè)備和省級黃酒技術(shù)中心，聚集一批評酒，先后了ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系、ISO14001國際標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境管理體系、HACCP食品管理體系、綠色食品認(rèn)證。主要產(chǎn)品古越龍山、沈永和、女兒紅、鑒湖牌紹興酒是首批原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，多次榮獲國際國內(nèi)金獎。公司先后榮獲“全國模范職工之家”、“浙江省誠信示范企業(yè)”、“浙江省納稅百強企業(yè)”、“浙江省首批綠色企業(yè)”、“紹興市首批企業(yè)文化示范單位”、“紹興市善事之星” 、“紹興市重點骨干工業(yè)企業(yè)25強” 、“2009年度浙江企業(yè)文化不錯單位”等稱號。
紹興黃酒酒業(yè)始終秉持“以智慧和勤奮釀造酒水，以仁愛和真誠實現(xiàn)目標(biāo)社會經(jīng)營理念”的經(jīng)營理念，弘揚“傳承文明，團結(jié)拼搏，釀造國粹，滋養(yǎng)人生”的企業(yè)精神，為繼續(xù)領(lǐng)軍黃酒行業(yè)，創(chuàng)建國際品牌而努力！
今日“金鼎王輪獨輪車”傳承先輩精釀手藝，不勾兌，保留了構(gòu)林黃酒釀造過程中的原汁原味，淳厚味正，色澤橙黃、清晰透明、醇香濃郁，其中富含二十余種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素，是低度營養(yǎng)型黃酒。該酒營養(yǎng)豐富，適量常飲，有舒筋活血、健身強心、祛病延年的結(jié)果。亦可用作中藥輔料，以增強，實屬黃酒之上品。
