陜小二涼皮肉夾饃加盟介紹
陜小二涼皮肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁陜小二涼皮肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關陜小二涼皮肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關陜小二涼皮肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。陜小二涼皮肉夾饃是陜西知名小吃。
外地人聽說陜小二涼皮肉夾饃,都認為是病句,這是與古漢語有關,陜小二涼皮肉夾饃,其實是"肉夾于饃"。"肉"字放在前面起到強調(diào)的作用,引人垂涎。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。制好的白吉饃形似"鐵圈背菊花心",皮薄松脆,內(nèi)心軟綿。可單獨食用,配臘汁肉同食味道更佳。
陜小二涼皮肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。陜小二涼皮肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃酥肉香,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁陜小二涼皮肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質軟糯,糜而不爛,濃郁醇香的獨特風味。
白吉饃源自咸陽。是用上好面粉揉制后做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側立,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,稍頃翻面,雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。制好的白吉饃形似"鐵圈背菊花心",皮薄松脆,內(nèi)心軟綿。可單獨食用,配臘汁肉同食味道更佳。
陜小二涼皮肉夾饃加盟優(yōu)勢
1)陜小二涼皮肉夾饃提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決專賣店運作實際問題。
2)陜小二涼皮肉夾饃 總部免費派遣、專業(yè)的運營督導到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
3)陜小二涼皮肉夾饃 陜小二涼皮肉夾饃加盟店核心崗位再培訓,基層員工現(xiàn)場情景式訓練,加強團隊的實操能力。
4)陜小二涼皮肉夾饃深度分析當?shù)仡櫩腿?,制定相應的營銷方案。
5)陜小二涼皮肉夾饃 運營問題及時跟進,建立完善的突發(fā)事件處理機制。
6)陜小二涼皮肉夾饃進行成本管控和收銀管理,追蹤產(chǎn)品品質,并偏差。
7)陜小二涼皮肉夾饃提供完善的店鋪管理制度,規(guī)范店鋪的進銷存流程。
8)陜小二涼皮肉夾饃追蹤管理體系的執(zhí)行情況。
9)陜小二涼皮肉夾饃 加盟店正常運營后,公司支持督導方能返回總部。
10)陜小二涼皮肉夾饃為加盟商輸出店長,解決行業(yè)人才資源稀缺的難題,讓加盟商實現(xiàn)輕松開店。
陜小二涼皮肉夾饃加盟條件
1、具有一定的資金實力,合格的商業(yè)信譽、智慧之選意識、意識。
2、具有一定的商業(yè)表達和經(jīng)營管理能力,自信上進,信譽合格,有經(jīng)驗和實力的單位、個人優(yōu)先考慮。
3、具備區(qū)域市場連鎖規(guī)劃和開發(fā)能力,完成開店數(shù)量和銷售業(yè)績。
4、根據(jù)總部規(guī)定的城市類別,交納相應的代理費。
5、自覺接受總部的管理,不得跨區(qū)經(jīng)營。
6、高度認同經(jīng)營管理理念,具有扶持加盟店成長的意識和能力。
7、一般的店面需要30平米以上,商場專柜面積需要25平米以上。
陜小二涼皮肉夾饃加盟流程
1、咨詢加盟政策
想要咨詢加盟詳情,留下您的基本信息便可獲得,或者可以與在線客服在線溝通。
2、考察階段
考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、確定意向
充分了解并認同饃是多·涼皮肉夾饃的經(jīng)營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽署合同
簽署加盟合同,授權加盟者相關證書。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪,位置佳,面積適中。
6、裝修施工
加盟商需要跟公司總部一起商量設計出合適的、獨特的裝修風格,之后進行裝修施工。
7、運營培訓
公司總部會派專業(yè)的講師給予加盟商進行系統(tǒng)的培訓。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)前夕,公司總部會陪伴加盟商完成各種開業(yè)準備事宜,讓加盟商省心省力。
9、開業(yè)運營
總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。