民以食為天，餐飲酒肆亙古興旺發(fā)達(dá)，時(shí)代經(jīng)濟(jì)越是興盛，餐飲業(yè)越是商機(jī)無限，在眾多經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，作為創(chuàng)業(yè)和加盟，餐飲業(yè)是門檻較低，很小的不二選擇，烤魚這一美食如同一匹黑馬迅速在業(yè)內(nèi)掀起一股風(fēng)暴，并與并駕齊驅(qū)，成為重慶地方美食。

　　經(jīng)過業(yè)內(nèi)研究分析，如今，烤魚事業(yè)的興盛，已經(jīng)帶動(dòng)了全國(guó)數(shù)十萬人走入了這個(gè)行業(yè)，這道美食已經(jīng)深入人心、家喻戶曉。同時(shí)，這一行業(yè)直接蘊(yùn)藏了億財(cái)富市場(chǎng)，逐漸成為消費(fèi)者喜愛的大眾，也成為加盟者青睞的創(chuàng)富項(xiàng)目。

　　三條魚烤魚以口味制勝，魚肉細(xì)膩，多樣好滋味頗受眾人喜愛，讓人難以忘記。平常我們都是吃的炭火烤魚，可能新推的紙上烤魚沒嘗過。以加盟者成功為使命，主張?zhí)厣?、營(yíng)養(yǎng)、健康的餐飲理念，將具地域特色和具文化代表的飲食項(xiàng)目推向全國(guó)，并取得了輝煌的業(yè)績(jī)。一直以來都堅(jiān)持環(huán)保健康的理念，這一點(diǎn)在制作上有著明顯的體現(xiàn)。制作方法非常獨(dú)特，用蘋果樹的木頭作為燃料，在制造的窯爐里充分燃燒，將窯爐里的溫度控制在60攝氏度左右，然后再把處理好的鮮魚放入窯爐的烘烤。高溫瞬間鎖住烤架上魚肉的肉汁，魚肉充分吸收了蘋果木散發(fā)出來的原香味道，烤出真正美味的好烤魚。曾有學(xué)員跑遍大江南北，嘗遍匯聚全國(guó)各地，提供整店輸出服務(wù)，提供包括開店加盟、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品，店內(nèi)形象，裝飾風(fēng)格，產(chǎn)品陳列、運(yùn)營(yíng)流程、促銷模式、新市、廣告媒體支持、售后服務(wù)體系完善等涉及到店經(jīng)營(yíng)、管理、人員等各個(gè)方面的項(xiàng)目。均由營(yíng)運(yùn)總部實(shí)行全部統(tǒng)一的一種開店經(jīng)營(yíng)模式，簡(jiǎn)單地講，就是一個(gè)成功經(jīng)營(yíng)店鋪完整的復(fù)制。每一家店都是統(tǒng)一的風(fēng)格、統(tǒng)一的產(chǎn)品，統(tǒng)一的服務(wù)，統(tǒng)一的價(jià)格等。如果有差別，也僅是店的面積大小有別，所在的位置不同而已，從而充分提高/增加了單店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和持續(xù)能力，從根本上扶持了加盟者和消費(fèi)者的利益。