蜀語(yǔ)麻辣香鍋加盟。蜀語(yǔ)麻辣香鍋飲食文化源于四川重慶一帶,多年來(lái)以獨(dú)特的口味和實(shí)惠的價(jià)格贏得了廣大消費(fèi)者的親睞。在強(qiáng)手林立的餐飲業(yè)界始終長(zhǎng)盛不衰。為了將這一美食帶給更多的消費(fèi)者,2007年,公司在上海設(shè)立總部,開(kāi)展連鎖加盟事業(yè)。上海蜀語(yǔ)麻辣香鍋連鎖總部是一家致力于時(shí)尚美食開(kāi)發(fā)、川菜文化弘揚(yáng)和推廣的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。
蜀語(yǔ)麻辣香鍋飲食文化源于四川重慶一帶,多年來(lái)以獨(dú)特的口味和實(shí)惠的價(jià)格贏得了廣大消費(fèi)者的親睞。在強(qiáng)手林立的餐飲業(yè)界始終長(zhǎng)盛不衰。為了將這一美食帶給更多的消費(fèi)者,2007年,公司在上海設(shè)立總部,開(kāi)展連鎖加盟事業(yè)。蜀語(yǔ)麻辣香鍋內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工,看上去已覺(jué)天南地北的食材,融入一鍋,就如時(shí)尚界將五顏六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。
蜀語(yǔ)麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為優(yōu)佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川專(zhuān)屬的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。
蜀語(yǔ)餐飲將麻辣香鍋菜系以土家人制造自有工藝與現(xiàn)代科學(xué)方法炮制的藥膳材料為基點(diǎn),加入各種名貴藥材,開(kāi)發(fā)研制成各種制造香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火鍋系列、香辣干鍋系列等。肉類(lèi)新西蘭羔羊肉,小紅牛肉及各種蝦蟹海鮮為代表,肉質(zhì)鮮美,口感滑嫩,專(zhuān)屬的火辣、刺激、熱烈張揚(yáng)合為一體,其味悠長(zhǎng),回味無(wú)窮。