蜀香小廚,使用熱帶材料,以英倫都繹華宅為設(shè)計(jì)風(fēng)格,映襯出東西方的對稱之美,蜀香小廚裝修以黑白為主,別致清新,靜謐典雅的氛圍,舒心柔和的音樂,東方與西方美食的很好結(jié)合,讓顧客感受不一樣的西餐廳美味!
蜀香小廚以家庭聚會(huì),朋友聚餐,情侶約會(huì)為主,服務(wù)以流動(dòng)人口、工薪為主,向家庭廚房和社區(qū)服務(wù)延伸,更好的滿足大眾消費(fèi)需求!蜀香小廚平衡東方熱情與西方優(yōu)雅,創(chuàng)造多款精美食物,鄉(xiāng)村與都市的很好融合,新加坡風(fēng)味,食物形色美觀,口味鮮美,供應(yīng)十分方便,從而吸引了大量消費(fèi)者。蜀香小廚針對16-40歲的主流消費(fèi)需求,以個(gè)性化、細(xì)膩化、多樣化等服務(wù)打入西餐市場,采取出品形式統(tǒng)一化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、品種創(chuàng)立化的半自助經(jīng)營模式!蜀香小廚是中華炭爐菜系的傳承和集大成者,創(chuàng)了數(shù)十道制造菜肴,其中“蜀香制造/精制豬手”、“蜀香鴨五件”、“蜀香養(yǎng)生豆腐”等名菜廣為媒體報(bào)道,并多次榮獲“百大品牌菜”、“菜肴”等名氣美食大獎(jiǎng)。蜀香小廚先后榮膺“十大具備發(fā)展?jié)摿μ厣B鎖餐飲品牌(企業(yè))”、“十大較受歡迎特色文化酒店”、“皖江城市帶具備影響力餐飲企業(yè)”、“餐飲徽商杰出品牌”等榮譽(yù)稱號,成為業(yè)內(nèi)迅速崛起的。
2013年,蜀香小廚推出新的美食主題“蜀香小廚,小炭爐!”,重點(diǎn)推介炭鍋菜系的味濃醇的優(yōu)勢,以蜀香制造/精制自有工藝為核心,弘揚(yáng)原汁原味、綠色生態(tài)、健康養(yǎng)生的蜀香炭鍋菜系。
隨著其特色美食、高性價(jià)比定位、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和環(huán)境被廣泛追捧,蜀香小廚躋身優(yōu)異的餐飲品牌,蜀香炭爐菜系得以迅速推廣,截止2012年底,蜀香小廚門店數(shù)量已達(dá)數(shù)十家。
在品位至上的今天,特色、時(shí)尚、休閑的蜀香小廚日益成為都市人群朋友歡聚、家庭團(tuán)聚、同事聚會(huì)的優(yōu)選地點(diǎn),更將為民間傳統(tǒng)美食文化發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量!