公司旗下品牌“松桂坊辣味煲仔飯”憑借其之湘西臘味,以及烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、工廠生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、門(mén)店服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),迅速成為時(shí)尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實(shí)力派,同時(shí)結(jié)合線上電商渠道,實(shí)現(xiàn)了門(mén)店堂食、外賣(mài)和零售的新零售模式。
良心用好料,匠心出味道,在這個(gè)浮躁的當(dāng)下,我們秉懷初心,保持對(duì)食材極 致的追求,對(duì)味道本真的敬畏,輔以湘菜匠心制造/精制,只為用心做好一松桂坊辣味煲仔飯,讓簡(jiǎn)單的臘味不簡(jiǎn)單,讓平凡的煲仔飯不平凡。
秉承“中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化”的企業(yè)使命,公司重視后端供應(yīng)鏈體系的打造,在長(zhǎng)沙自建上千平的工廠,引入國(guó)內(nèi)先進(jìn)的4D管理,并和大型物流公司深度合作,實(shí)現(xiàn)了全國(guó)范圍內(nèi)的全程冷鏈配送,產(chǎn)品從生產(chǎn)線到門(mén)店的和送達(dá)。同時(shí)公司成立數(shù)據(jù)管控中心,深度挖掘公司業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)模型,搭建的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)旗下所有門(mén)店的銷售、評(píng)價(jià)、客戶和收銀等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的即時(shí)監(jiān)控、統(tǒng)計(jì)和分析。
松桂坊辣味煲仔飯是一家致力于推動(dòng)中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,提供物超所值的餐飲服務(wù),孵化中式餐飲品牌的生態(tài)鏈企業(yè)。2015年,公司控股子公司湖南松桂坊餐飲管理有限公司成立,旗下品牌“松桂坊辣味煲仔飯”憑借其湘西臘味,以及烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、工廠生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、門(mén)店服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),迅速成為時(shí)尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實(shí)力派,同時(shí)結(jié)合線上電商渠道,實(shí)現(xiàn)了門(mén)店堂食、外賣(mài)和零售的新零售模式。
公司立志在行業(yè)中找到一條新路徑,開(kāi)創(chuàng)一片新領(lǐng)域,本著“求變創(chuàng)立,追求更高目標(biāo)”的企業(yè)語(yǔ)言,創(chuàng)造美好的明天。期待與你的合作,讓我們一起努力,創(chuàng)造財(cái)富。