松桂坊臘味煲仔飯加盟介紹
湖南松桂坊餐飲管理有限公司成立于2015年,總部位于湖南長(zhǎng)沙,是湖南省知名餐飲企業(yè),“2017快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。公司致力于推動(dòng)中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,以打造中式快餐品牌為愿景。
公司旗下?lián)碛小彼晒鸱慌D味煲仔飯“和“猴大棒肉汁排骨飯”兩大連鎖快餐品牌。其中“松桂坊臘味煲仔飯”憑借其之湘西臘味和具特色的品牌文化,以及烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、工廠生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、門(mén)店服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),上市后迅速成為時(shí)尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實(shí)力品牌,同時(shí)結(jié)合線上電商渠道,實(shí)現(xiàn)了門(mén)店堂食、外賣(mài)和零售相結(jié)合的新業(yè)態(tài)。2016年下半年開(kāi)始,松桂坊臘味煲仔飯?jiān)谌珖?guó)范圍內(nèi)擴(kuò)展加盟,目前已有上百家門(mén)店,未來(lái)將在全國(guó)線下覆蓋網(wǎng)點(diǎn)超過(guò)500家。
秉承“中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,提供物超所值的餐飲服務(wù)”的企業(yè)使命,公司重視后端供應(yīng)鏈體系的打造,在長(zhǎng)沙自建數(shù)千平的工廠,建立了集產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)檢、調(diào)試、標(biāo)準(zhǔn)配料、集中生產(chǎn)、分裝冷藏、全程冷鏈配送于一體的完整供應(yīng)鏈生態(tài),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品由原產(chǎn)地到客戶(hù)的真正無(wú)縫對(duì)接,幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)真正的門(mén)店無(wú)油,無(wú)明火,徹底改變了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)復(fù)雜的炒制過(guò)程和難以控制的出品標(biāo)準(zhǔn),使得門(mén)店的出餐速度大大加快,在用餐高峰時(shí)刻輕松擁有更大的產(chǎn)出。
公司堅(jiān)持“民以食為天,食以安為先”的企業(yè)宗旨,始終把食品質(zhì)量放在位。工廠所有產(chǎn)品原材料實(shí)行溯源管理,從原材料到產(chǎn)品成型,實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管控,確保食品安全。生產(chǎn)車(chē)間建立了行業(yè)的“4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理體系”,把生產(chǎn)過(guò)程中所有物品、設(shè)備和所有人的行為,全部規(guī)范統(tǒng)一,并明確標(biāo)示直觀體現(xiàn),確保干凈衛(wèi)生,防止細(xì)菌傳播,力求做到食品安全0事故,榮獲“4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理示范企業(yè)”認(rèn)證。公司先后制訂并推行了《工廠管理制度》、《菜品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)BOM表》、《菜品分裝標(biāo)準(zhǔn)》、《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理制度》等近100個(gè)工作標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程要求進(jìn)行運(yùn)營(yíng)和管理,提高/增加服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
在產(chǎn)品研發(fā)上,公司一直非常重視創(chuàng)立,不斷豐富和優(yōu)化菜品庫(kù),和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)生物研究系實(shí)驗(yàn)室建立了長(zhǎng)期合作,研發(fā)領(lǐng)域包含基礎(chǔ)的菜品研究、新品菜品開(kāi)發(fā)和實(shí)際適用測(cè)試三個(gè)方面。
同時(shí),公司準(zhǔn)確把握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),布局未來(lái),成立了大數(shù)據(jù)管控中心,深度挖掘公司業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)模型,搭建的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)旗下所有門(mén)店的銷(xiāo)售、評(píng)價(jià)、客戶(hù)和財(cái)務(wù)等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的即時(shí)監(jiān)控、統(tǒng)計(jì)和分析,為公司未來(lái)的產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)管理和市場(chǎng)戰(zhàn)略提供決策依據(jù)和引路。
良心用好料,匠心出味道,在這個(gè)浮躁的當(dāng)下,我們秉懷初心,保持對(duì)食材的追求,對(duì)味道本真的敬畏,輔以湘菜大師的匠心制造,只為用心做好一碗臘味煲仔飯,讓簡(jiǎn)單的臘味不簡(jiǎn)單,讓平凡的煲仔飯不平凡。
松桂坊臘味煲仔飯加盟優(yōu)勢(shì)
整店輸出的經(jīng)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì)
松桂坊總部對(duì)加盟店在籌備期會(huì)專(zhuān)業(yè)人士對(duì)其進(jìn)行全程協(xié)助工作,幫助加盟店在店面選址裝修設(shè)計(jì)和管理布局進(jìn)行監(jiān)控,進(jìn)而幫助加盟商可以選擇更加合適的經(jīng)營(yíng)店面,在一定周期內(nèi)為加盟店構(gòu)建出一個(gè)完善的加盟連鎖運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。
專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)化課程培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
總部對(duì)加盟店在企業(yè)管理和營(yíng)銷(xiāo)和裝修設(shè)計(jì)等多方面提供出多方面的系統(tǒng)化的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),隨著企業(yè)的快速發(fā)展和運(yùn)營(yíng)對(duì)其制作課程進(jìn)行不斷的升級(jí)和創(chuàng)立,使其品牌公司總部的綜合實(shí)力在市場(chǎng)上運(yùn)營(yíng)中進(jìn)行不斷的加強(qiáng)和提升,在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。使其品牌在市場(chǎng)上能夠獨(dú)占鰲頭
信息化的技術(shù)鏈接優(yōu)勢(shì)
松桂坊臘味煲仔飯為了在市場(chǎng)上樹(shù)立品牌形象,提高企業(yè)市場(chǎng)影響力,總部對(duì)的官方鏈接很加盟店的網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)友好的鏈接,對(duì)加盟店進(jìn)行及時(shí)的新品供應(yīng)的新動(dòng)向,可以的提高加盟店在不同區(qū)域內(nèi)有一個(gè)很哈皮的傳播和推廣,根據(jù)加盟店的需求為加盟店提供出一整套的廣告宣傳制定方案,幫助加盟店在市場(chǎng)上贏得更多的經(jīng)濟(jì)財(cái)富。
完善的培訓(xùn)系統(tǒng)
總部為提高/增加加盟店的運(yùn)營(yíng)情況,定期為加盟店的管理人員采用的是制度式的培訓(xùn)方式,更好的提供了加盟店的工作人員的各項(xiàng)能力,定期為旗下的加盟店提供出營(yíng)銷(xiāo)討論會(huì)等多項(xiàng)培訓(xùn)支持,使得加盟店和總部有一個(gè)更好的聯(lián)系和溝通。
全程督導(dǎo)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
總部擁有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠?qū)用说昙用说赀M(jìn)行高端運(yùn)營(yíng)定位,為加盟店的提供出開(kāi)業(yè)前期的籌備工作、店面裝修設(shè)計(jì)和工作人員的招募致使加盟店可以順利開(kāi)業(yè),使得加盟商可以更加輕松運(yùn)營(yíng),解決加盟商的后顧之憂。
松桂坊臘味煲仔飯加盟條件
1、加盟創(chuàng)業(yè)者本人健康狀況合格,且家屬都支持加盟開(kāi)店。
2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、經(jīng)營(yíng)者需有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場(chǎng)投入、宣傳費(fèi)用,以及必要的流動(dòng)資金。
4、加盟商自行提供加盟店店面,并按照總部的要求進(jìn)行裝修布局。
5、能夠接受本公司的管理,遵守公司的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)制度。
6、加盟商具備一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)要有所了解,擁有合格的商業(yè)信譽(yù)和廣泛的人際關(guān)系。
7、具有合格的個(gè)人信譽(yù)和吃苦耐勞的精神。
松桂坊臘味煲仔飯加盟流程
一、電話咨詢(xún)企業(yè)方;
二、達(dá)成意向后前往公司總部實(shí)地考察;
三、尋找適合的加盟店鋪;
四、簽署加盟合作意向書(shū);
五、交納加盟費(fèi)用;
六、公司派人擇日前往考察;
七、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約;
八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備;
十、開(kāi)店 并反饋網(wǎng)站客服開(kāi)店成功;
十一、經(jīng)營(yíng)并成為老板,開(kāi)店