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乾隆二十七年春末夏初，皇帝微服私訪，駕臨濟南，忽遇清流婉轉(zhuǎn)，水韻潺潺，溪中游魚往復(fù)，肥美異常。正在四處欣賞美景的乾隆爺聞到撲鼻而來的魚香，以為是御膳做好了，循著美味走過去，卻發(fā)現(xiàn)一位老漁夫正從瓦缸中取出一條烤制初成的肥美草魚。誘人的魚香正由此而來，即便是嘗盡山珍海味的乾隆爺也從未品過瓦缸烤魚，如此美景，遇此佳品，龍顏大悅。老漁夫見此人氣宇翩翩，風(fēng)度不凡，言談舉止溫文爾雅，便予魚共品之。乾隆爺食之大呼，此間美味天上有，人間難得樂！后皇帝命御廚學(xué)此佳肴，賜名瑞余烤魚。得到皇帝的賞識，此用特質(zhì)瓦缸烤制的魚類也成為齊魯大地的絕世佳肴，一代代的流傳開來。
瑞余烤魚堂養(yǎng)生烤魚是濟南冠一餐飲管理有限公司根據(jù)當(dāng)前市場需求趨勢及消費者傾向，而傾情打造、重磅推出的新興熱點項目。由于強大的市場競爭力，自推出以來，便得到眾多加盟創(chuàng)業(yè)者以及消費者的青睞，其品牌影響力不可小覷，為眾多加盟創(chuàng)業(yè)者提供了一個不遇的市場商機！
濟南冠一餐飲管理有限公司，是一家集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，匯集了烹飪、餐飲管理、項目研制、營銷策劃人員百名，憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運作實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)同時也是餐飲業(yè)具備潛力的公司之一。
多年來公司一直秉承以顧客滿意為中心的經(jīng)營理念，堅持為廣大顧客呈現(xiàn)很好的烤魚盛宴。濟南冠一餐飲管理有限公司對美食的執(zhí)著與創(chuàng)立，精彩的演繹著美食的至高境界。

1、豐富市場經(jīng)驗，準(zhǔn)確品牌定位：
多年國內(nèi)市場運營經(jīng)驗，深入了解購物心理和消費需求，持續(xù)不斷地設(shè)計優(yōu)化，真正契合國內(nèi)認(rèn)知和需求;
2、多年市場底蘊，直營專柜聯(lián)動：
多家直營專柜，遍布全國各級城市，國內(nèi)百貨店占有率優(yōu)先、銷售額優(yōu)先，在國內(nèi)擁有大量的品牌忠實客戶;
3、品牌區(qū)域?qū)I，長遠發(fā)展扶持：
指定區(qū)域的優(yōu)先品牌經(jīng)營權(quán)，穩(wěn)步成長后的代理權(quán)益，超值的品牌效應(yīng)和長遠的發(fā)展扶持，互惠共贏;
4、統(tǒng)一視覺形象，專業(yè)店面設(shè)計：
全國統(tǒng)一的VI形象，塑造合格的品牌認(rèn)知度;公司免費提供店面裝修設(shè)計，并由多年裝修經(jīng)驗的團隊進行店面裝修，扶持裝修質(zhì)量;
5、完善供貨體系，規(guī)范市場秩序：
完善的供貨體系極大地降低成本，全國統(tǒng)一的價格政策，扶持市場秩序規(guī)范，全國聯(lián)動共享規(guī)模效益;
6、多重政策支持，長遠穩(wěn)定受益：
行業(yè)較低的供貨折扣，多重市場政策輔助支持，扶持合作商很大的收銀空間和市場操作空間，快速地啟動市場;
7、貨品支持，滯品換貨不操心：
科學(xué)合理的庫存儲備，穩(wěn)定的物流團隊，全國直營專柜貨品聯(lián)動，扶持貨品供應(yīng)快捷;人性化的換貨政策，變滯為暢，合理轉(zhuǎn)化“零庫存”。