熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟介紹
重慶環(huán)江聳立,舟楫往返,多頭。當(dāng)時(shí)臨江門(mén)碼頭Zui為熱鬧,船夫眾多,力工盛行。有一對(duì)田氏夫婦將水牛內(nèi)臟買(mǎi)得,洗凈煮一煮,而后將肝子、肚子等切成小塊,于擔(dān)頭置泥爐一具,爐上置分格的大鐵盆一只,盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又辣又麻又咸的鹵汁。于是河邊、橋頭的一般賣(mài)勞力的朋友,便圍著擔(dān)子受用起來(lái)。各人認(rèn)定一格,且燙且吃,吃若干塊,算若干錢(qián),既經(jīng)濟(jì),又能增加熱量,廣受船夫力工喜愛(ài),這種廉價(jià)實(shí)惠飲食被當(dāng)時(shí)稱為“水八塊”。
直至民國(guó)二十三年,田氏夫婦從擔(dān)頭移到桌上,泥爐依然,只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,鹵汁、蘸汁也改由食客自行配合,以求干凈而適合人的口味。由于當(dāng)時(shí)店面稀貴,田氏夫婦便因地而宜,在臨江門(mén)附近的一處天橋下搭棚建店,即擋日又避雨。后取源起之處:臨江門(mén),現(xiàn)興之址:天橋下,合二為名:熱辣一號(hào)麻辣火鍋。
歷史變遷,現(xiàn)在的重慶人早已不記得當(dāng)時(shí)盛行一世的“熱辣一號(hào)麻辣火鍋”,但當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方一直流傳于田氏后代子孫中?,F(xiàn)田氏后代將“熱辣一號(hào)麻辣火鍋”重新展現(xiàn)在廣大食客面前,將當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方用于其中,并結(jié)合當(dāng)下流行的火鍋味道,在調(diào)制、用料、吃法、得到了各界美食愛(ài)好都的追捧。
顧客需求即是市場(chǎng)。任何一個(gè)美食--品牌,想要獲得老百姓的認(rèn)可,都不是一件易事。用各種方法去了解顧客的需求,然后針對(duì)顧客的需求,及時(shí)調(diào)整和改善菜品、價(jià)格、服 務(wù)、清潔等環(huán)節(jié)和地方,適時(shí)推出新菜品、新服務(wù),找到新的點(diǎn),以迎合市場(chǎng)。符合 現(xiàn)代食客們的消費(fèi)需求,所有產(chǎn)品都具有綠色新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì),并囊括大江南北普 通老百姓喜愛(ài)的美食產(chǎn)品。公司以傳統(tǒng)綠色的制作方法,以人為本,先做人后做事,只為成功找方法,不為失敗找借口。公司以品種多質(zhì)量高為企業(yè)宗旨,全心全意服務(wù)好每一家加盟商。公司現(xiàn)擁有研發(fā),生產(chǎn),配送,為一體的管理團(tuán)隊(duì)公司以人為本,現(xiàn)做人后做事。只為成功找方法,不為失敗找借口。公司以品種多,質(zhì)量高為企業(yè)宗旨,全心全意服務(wù)好每一家加商。公司現(xiàn)擁有研發(fā),生產(chǎn),配送,為一體的管理團(tuán)隊(duì),現(xiàn)有分店多家,公司直營(yíng)分店遍布全國(guó)!
熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì):始終堅(jiān)持品質(zhì)如一,以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋為使命,一舉成為百姓Z(yǔ)ui喜愛(ài)的老火鍋品牌。
經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì):公司擁有成功的全套營(yíng)運(yùn)開(kāi)店模式,和專(zhuān)業(yè)的強(qiáng)大運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。數(shù)十家加盟店成功經(jīng)驗(yàn)為你復(fù)制。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):公司創(chuàng)始人在繼承傳統(tǒng)制作的同時(shí)繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營(yíng)及研究14年,底料核心技術(shù)自己掌握,真正保持味道獨(dú)特,長(zhǎng)期穩(wěn)定。
宣傳優(yōu)勢(shì):公司全年在網(wǎng)路、報(bào)紙、電視等媒體投放廣告提高品牌知名度。
物資優(yōu)勢(shì):公司長(zhǎng)期為加盟商提供調(diào)料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導(dǎo),省去加盟商高價(jià)聘用廚師的費(fèi)用。
臨江門(mén)碼頭火加盟優(yōu)勢(shì)
熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟支持
1、培訓(xùn)支持
公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
2、物流支持
公司提供物流配送服務(wù),確保能快捷、高效地實(shí)現(xiàn)貨品流通,滿足市場(chǎng)一線的要貨需求。
3、長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)
熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部將定期派專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為客戶進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)診斷,適時(shí)地調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,確保加盟店的良性運(yùn)作,讓你感覺(jué)公司就在您身邊。
熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟條件
好商業(yè)意識(shí)---有成功的經(jīng)商經(jīng)歷,具備創(chuàng)業(yè)精神。
財(cái)務(wù)資質(zhì)---合法來(lái)源資金,較強(qiáng)承受能力,對(duì)市場(chǎng)分析合理期望。
人員管理經(jīng)驗(yàn)---有招募及管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn),重視員工培養(yǎng)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
理解運(yùn)營(yíng)模式---熱衷于重慶火鍋行業(yè),了解重慶火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,具備重慶火鍋經(jīng)驗(yàn)較好。
長(zhǎng)期自主經(jīng)營(yíng)---及時(shí)處理熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟店日常管理事宜,熟悉當(dāng)?shù)刂貞c火鍋培訓(xùn)市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求。
認(rèn)同熱辣一號(hào)麻辣火鍋文化---堅(jiān)持統(tǒng)一系統(tǒng)原則,正面、誠(chéng)信、積極面對(duì)工作壓力。
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿?--對(duì)加盟事業(yè)有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,具備管理能力。
熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟流程
1、了解信息:詳細(xì)瀏覽熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟信息,向熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
2、實(shí)地考察:實(shí)地考察可分為兩個(gè)重要方面:一是到就近加盟店實(shí)地參觀考察;二是前往熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部考察并面談。
3、資格審核:熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟商的合作資格。
4、簽約合同:加盟商需要與熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部簽訂加盟合同,交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后,總部會(huì)將熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟品牌的經(jīng)營(yíng)授權(quán)給加盟商。
5、選址建店:評(píng)估選址情況,指導(dǎo)正確選址,有需要熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部可派專(zhuān)人赴所在地實(shí)地考察。
6、店面裝修:熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部會(huì)根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風(fēng)格的裝修圖紙,以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。
7、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn):熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部提供開(kāi)業(yè)宣傳方案與促銷(xiāo)方案,協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng):在開(kāi)業(yè)期間,熱辣一號(hào)麻辣火鍋加盟總部都會(huì)協(xié)助加盟商開(kāi)業(yè),還會(huì)給予開(kāi)業(yè)策劃支持,確保加盟店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。