清真青瑯軒水餃加盟介紹
在消費(fèi)升級(jí)的浪潮下，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)不斷升級(jí)迭代和創(chuàng)立，清真青瑯軒水餃?zhǔn)瞧渲信艿每於€(wěn)的項(xiàng)目之一。作為一家餐飲公司，清真青瑯軒水餃卻擁有3個(gè)工廠(chǎng)，帶有互聯(lián)網(wǎng)基因。
據(jù)了解，清真青瑯軒水餃約有40%的訂單來(lái)自線(xiàn)上，這部分實(shí)現(xiàn)目標(biāo)對(duì)于傳統(tǒng)線(xiàn)下餃子館而言是一個(gè)巨大的增量入口。此前，清真青瑯軒水餃堅(jiān)持直營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制能力和單店?duì)I收能力得到充分驗(yàn)證，現(xiàn)在，清真青瑯軒水餃開(kāi)放加盟了。
清真青瑯軒水餃?zhǔn)且患抑鞔蛳M(fèi)升級(jí)的新興餐飲品牌。
實(shí)際上，清真青瑯軒水餃從2010年開(kāi)始就進(jìn)入了研發(fā)階段，用四年半的時(shí)間，試遍了全國(guó)9000多家餃子館，研發(fā)加盟高達(dá)300多萬(wàn)元，為的就是打造一家自創(chuàng)品牌水餃。
“家的味道”是清真青瑯軒水餃的核心思想，也是產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為了做出讓人想家的水餃，清真青瑯軒水餃在產(chǎn)品制作工藝上下足功夫。
據(jù)介紹，清真青瑯軒水餃從食材的選擇、到研發(fā)自有工藝，再到面皮包制，每一個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)了一定的技術(shù)要求。清真青瑯軒水餃的食材包括好的面粉、純里脊肉、應(yīng)季蔬菜等，保留了食材本身的味道，其中，水餃餡料要經(jīng)過(guò)50-80到工序，確保顧客吃到的餃子都是健康美味的，并且能感受到“家的味道”。
清真青瑯軒水餃在水餃品質(zhì)上下的功夫得到了市場(chǎng)合格的反饋，李恒介紹，清真青瑯軒水餃平均每天賣(mài)出的水餃約10噸，“大概45萬(wàn)個(gè)，平均每分鐘賣(mài)出312個(gè)?！?/span>
清真青瑯軒水餃也格外注重品牌打造，從“吃餃子是件時(shí)尚的事兒”到“吃餃子配紅酒”、“青春就像餃子,趁熱吃”，清真青瑯軒水餃有意重塑餃子的文化內(nèi)涵——餃子不僅僅是家的味道，吃餃子照樣可以很潮、很時(shí)尚。
目前，清真青瑯軒水餃已經(jīng)形成了“線(xiàn)下實(shí)體店+線(xiàn)上外賣(mài)”的穩(wěn)定模式，其中外賣(mài)占整體營(yíng)收的40%，這部分實(shí)現(xiàn)目標(biāo)對(duì)于傳統(tǒng)線(xiàn)下餃子館而言是一個(gè)巨大的增量入口，而且線(xiàn)上訂單理論上沒(méi)有上限。
清真青瑯軒水餃的發(fā)展獲得資本的充分認(rèn)可，目前，公司已獲得三輪數(shù)融資，其加盟方包括真格基金、險(xiǎn)峰華興、競(jìng)技創(chuàng)投、青松資本。
截至目前，清真青瑯軒水餃在全國(guó)開(kāi)店近70家，門(mén)店遍布各大CBD商圈及城市核心區(qū)域，進(jìn)駐的購(gòu)物中心包括望京、東方新天地、井百貨、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、東方廣場(chǎng)、東直門(mén)銀座等。
清真青瑯軒水餃加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌支持：授權(quán)使用“清真青瑯軒水餃”注冊(cè)商標(biāo)，共同擁有其獲得的品牌榮譽(yù)
2、技術(shù)支持：直接享用清真青瑯軒水餃制造的底料，傳授其菜品，湯料等產(chǎn)品技術(shù)，可直接到總公司免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù)，并提供免費(fèi)食宿
3、選址支持：協(xié)助加盟店進(jìn)行選址考察、分析、確定、市場(chǎng)調(diào)查及定位
4、裝修支持：為加盟店提供公司統(tǒng)一的裝修風(fēng)格的圖片資料，為加盟店量身打造，制作裝修平面圖及公司全系列“VI”應(yīng)用系統(tǒng)
5、物流支持：為加盟店定制單店物資清單，提供提高/增加品質(zhì)及提高/增加統(tǒng)一形象的餐用具，并選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，運(yùn)輸時(shí)間短，取貨便利的物流配送部門(mén)合作
6、開(kāi)業(yè)支持：為加盟店培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)管理人員，并派本公司精英為加盟店開(kāi)業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，指導(dǎo)，服務(wù)
7、服務(wù)支持：公司專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟店后期的營(yíng)作跟蹤、回訪(fǎng)、巡視、指導(dǎo)、排憂(yōu)解難
8、產(chǎn)品：自主研發(fā)的產(chǎn)品吸引了廣大消費(fèi)者的關(guān)注與喜愛(ài)。市場(chǎng)前景好
9、線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)：擁有專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，加盟伙伴只需要負(fù)責(zé)正常的出餐。平臺(tái)運(yùn)營(yíng)及活動(dòng)交由我們管理
10、加盟優(yōu)勢(shì)：無(wú)需餐飲經(jīng)驗(yàn)、公司全程扶持，降低了創(chuàng)業(yè)者的加盟
11、供應(yīng)鏈：小恒擁有完善專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)鏈體系，扶持進(jìn)貨
12、線(xiàn)下運(yùn)營(yíng)：督導(dǎo)帶教運(yùn)作，專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)拓展團(tuán)隊(duì)
清真青瑯軒水餃加盟條件
認(rèn)同清真青瑯軒水餃的的企業(yè)文化
服從總部的統(tǒng)一管理
具有較強(qiáng)的人際關(guān)系處理能力
具有合格的資信，資金來(lái)源合法
經(jīng)營(yíng)清真青瑯軒水餃專(zhuān)項(xiàng)資金
加盟店回購(gòu)條款的認(rèn)同
清真青瑯軒水餃加盟流程
1、詳細(xì)了解
想要加盟的創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。
2、項(xiàng)目考察
可以去當(dāng)?shù)氐募用说曜稍?xún)簡(jiǎn)單了解相關(guān)加盟條件，獲取加盟相關(guān)資料。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商如果對(duì)品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽訂合同
總部會(huì)對(duì)加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話(huà)，總部會(huì)給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、店鋪選址
根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
培訓(xùn)部對(duì)加盟店全面系統(tǒng)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
市場(chǎng)部配貨及開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)。
9、正式開(kāi)業(yè)與后期支持
開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)，公司也會(huì)派工作人員前往指導(dǎo)。
