去品鮮是上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場推出的手機(jī)客戶端，集時蔬、生鮮、冷藏品于一體的批發(fā)平臺。用戶可以在去品鮮方便的批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品，依托移動互聯(lián)網(wǎng)，減少中間環(huán)節(jié)，讓批發(fā)商買得更便宜，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品購買生態(tài)系統(tǒng)的良性發(fā)展。
去品鮮是一款依托實(shí)體大型農(nóng)批市場，集農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)業(yè)移動于一體的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品B2B綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)。網(wǎng)上會員注冊、訂單采購、移動、組織配送等方式，實(shí)現(xiàn)線上批零采購訂單模式，降低采購成本。菜場經(jīng)營戶使用APP進(jìn)貨，可以省去二批、三批環(huán)節(jié)，蔬菜下降30%到40%，水果下降10%到20%。
目前“去品鮮”已經(jīng)開辟蔬菜專區(qū)，依托上農(nóng)批全新的蔬菜一級批發(fā)區(qū)域，引入誠信度高、有產(chǎn)地貨源的商戶，將其所有產(chǎn)品上架。試運(yùn)營期間，已經(jīng)有57家企業(yè)入駐，平臺上線了肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)、凍品、糧油、干貨調(diào)味品等125種商品，線上線下完成93筆交易，總成交額160余萬元。
上農(nóng)批充分發(fā)揮批發(fā)市場“上控資源、中控平臺、下控渠道”作用，探索“批零加盟”會員模式。首先在硬件上打造蔬菜“一級批發(fā)+配送”的全新交易格局，對蔬菜業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行大范圍調(diào)整?？茖W(xué)合理的品種引進(jìn)策略，形成貨源齊全、結(jié)構(gòu)合理的蔬菜一級批發(fā)交易區(qū)。其次在去品鮮中開辟蔬菜專區(qū)，優(yōu)先支持產(chǎn)地直供的商戶引入平臺，將所有商品架。
目前，在浦東新區(qū)上鋼菜場開展先行試點(diǎn)，在交易流程、配送體系、交易習(xí)慣逐步成熟后會向下一個菜場推進(jìn)。下一步市場還將統(tǒng)一定制帶追溯功能的周轉(zhuǎn)筐，提供給去品鮮物流配送使用，實(shí)現(xiàn)貨物的追溯體系建設(shè)。“去品鮮”APP平臺實(shí)現(xiàn)批零對接的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通新模式。
