米古咖啡有限公司成立于2001年，是有正統(tǒng)歐式蛋糕和三明治的咖啡店，是享受選擇豐富美食樂趣的同時可以充分休息的場所。在米古咖啡可享用到專業(yè)人士親自制作的咖啡、新鮮蛋糕、三明治、果汁、沙拉和冰淇淋等。2002年12月在韓國首爾新村地區(qū)設立了一家店,隨后在首爾,京畿,釜山等中心商業(yè)圈一共成立了100余家店。2008年12月開始,在穩(wěn)定經營的基礎上,由直營方式轉變?yōu)榱颂卦S加盟。2010年9月米古咖啡在北京開業(yè)，現今在已有2家直營店鋪。
　　公司在建立現代企業(yè)制度的基礎上，建立了一套完善的人事管理、生產管理、質量管理、財務管理、營銷管理、信息管理等綜合管理體系。公司研發(fā)中心擁有雄厚的科技力量和強大的科研實力，匯聚海內外學者進行科研攻關。
　　在這個充滿機遇挑戰(zhàn)的新的歷史時期，公司將以市場為導向，以人才為根本，以技術為支撐，以資本為紐帶，打造一個實力雄厚、核心競爭力強大的國際化企業(yè)。在這里，我們將用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程，乘風破浪，勇往直前，駛向我們的理想和目標。
　　米古咖啡作為擁有咖啡和茶葉的特許經營品牌的我們，是世界上第二大的連鎖企業(yè)。另一個與眾不同之處在于，米古咖啡的客人都是具有較高品味而不是像別的連鎖餐飲業(yè)的龐雜客戶群。總而言之，我們?yōu)樘峁┎环驳钠焚|而奮斗著。
　　米古咖啡注重品質并且一直由家族管理的方式延續(xù)至今。Victor, Sunny Sassoon和Severin Wunderman以及他們的好友成為米古咖啡的3個特許經營權的擁有者(地區(qū)除外)。沿襲家族式的管理傳統(tǒng)，上海米古咖啡餐飲有限公司現在由方先生一家和他們的好友Leonard Oh先生擁有。
　　雖然我們在美國是歷史悠久的咖啡和茶的供應商，但是米古咖啡從不自滿。一直以來為了使我們的顧客獲得好的服務，我們不斷地致力于改革與創(chuàng)立。上世紀80年代，我們是專業(yè)家供應冰沙系列的咖啡店，特別是我們的“Original Ice Blended ” 品牌，后來被我們的競爭對手仿效成為“Frappucino”。十年之后，我們又因美味的拿鐵奶茶聞名于世。由此可見，米古咖啡一直秉持著“好”的信念不斷尋求新的途徑來滿足我們的顧客。米古咖啡公司的終目標是要成為世界咖啡品牌的的導者!在espresso這個市場中米古caffe以其不凡的品質與它品牌區(qū)隔出來，建立獨特的品牌形象.品質的建立是由小處開始，由生豆采購、加工烘焙、包裝的過程中，要的檢查關口多達114個。但米古咖啡公司的努力并不滿足于此，他們還希望能做到不論在羅馬、紐約或臺北各地的消費者都能喝到棒的espresso咖啡?；谶@個想法，米古咖啡公司便致力于系統(tǒng)(Easy Serving Espresso system)的發(fā)展。
傳播咖啡文化也是米古咖啡公司的目標之一，包括出版許多咖啡相關的文章、書籍，贊助咖啡技術研討活動，舉行會議，并與新聞媒體密切配合。這一切都是希望能提高消費者對咖啡認識并接受意大利的咖啡風味。