琴園酒家加盟介紹
琴園酒家是在繼承歷代“贛菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”。琴園酒家的主要風(fēng)味特色是原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，咸鮮兼辣。贛菜的食材特點(diǎn)是：魚米山珍，魚肴顯著，擅以米做菜，廣取山珍。琴園酒家的制作特點(diǎn)是切配、選料嚴(yán)謹(jǐn)，以地方特產(chǎn)原料為主，制作精細(xì)。烹調(diào)講究火工，擅燒、蒸、炒、燉、燜等烹調(diào)方法，其中尤以粉蒸見長。菜肴講究原汁原味，油厚不膩，注意菜肴的質(zhì)地，如酥爛或脆嫩程度;口味則咸辣平和，適應(yīng)面廣，具有濃郁的鄉(xiāng)味。
琴園酒家致力于贛菜連鎖經(jīng)營事業(yè)，集贛菜菜式開發(fā)、原料配送、贛菜文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。以現(xiàn)代化的餐廳管理理念，與傳統(tǒng)的原生態(tài)營養(yǎng)美食融合，開創(chuàng)了適合國人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的健康贛菜風(fēng)格。江西素有魚米之鄉(xiāng)之美譽(yù)，豐富的物產(chǎn)為琴園酒家技術(shù)的形成奠定了較好的物質(zhì)基礎(chǔ)，琴園酒家選料頗為嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)。選料要求活鮮，部位取用，分檔取料。制作也頗講求程序，除了選料這一道程序外，還特別講究粗加工處理，比如宰殺、清洗、物盡其用等。雖然贛菜不在傳統(tǒng)的八大菜系之列，但她的文化底蘊(yùn)，她的原材料選取為純原生態(tài)食材，無不透射出贛南人的樸實(shí)與靈秀氣息。
琴園酒家選用地方當(dāng)年健康食材，將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，經(jīng)十多道工序，佐以十多味香辛料，輔以循環(huán)老湯，精工制作而成。琴園酒家尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的品牌精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造合格的品牌環(huán)境，其成品皮色鮮艷;造型獨(dú)特，狀如元寶;熟爛脫骨，咸淡適口，湯鮮味美，觀之有色，聞之有香，品之有味，視之有形。琴園酒家已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有豐富的連鎖開店經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)槟峁┮幌盗械募用朔?wù)，提高創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定性。結(jié)合當(dāng)前飲食行業(yè)的發(fā)展潮流，不斷推陳出新，科學(xué)的市場運(yùn)作，規(guī)范的管理，一個又一個品牌先后成功地推向了市場，成就了許許多多創(chuàng)業(yè)者的財(cái)富夢想。
琴園酒家加盟優(yōu)勢
1、技術(shù)操作很簡單，輕松易學(xué)上手快：琴園酒家所提供的品牌技術(shù)是非常簡單易學(xué)的，在經(jīng)過短期培訓(xùn)之后就能夠輕松的掌握，人人都可以成為廚師，即便沒有既往的烹飪經(jīng)驗(yàn)也可以在不信任廚師的基礎(chǔ)之上，輕松的開起一家店鋪。
2、產(chǎn)品系列融合：琴園酒家當(dāng)前能夠合格的產(chǎn)品創(chuàng)立為消費(fèi)者提供十三大產(chǎn)品系列，并且融合南北口味特征，是眾口難調(diào)的局限被打破，獲得廣泛經(jīng)營認(rèn)可，為重慶美食代言。
3、產(chǎn)品配料統(tǒng)一送，口味一致獲肯定：琴園酒家采用的是成品與半成品的統(tǒng)一配送，這樣可以令加盟合作商在經(jīng)營過程中更好的扶持口味的統(tǒng)一性，也在經(jīng)營過程當(dāng)中獲得了消費(fèi)者的充分認(rèn)可。
4、男女老少皆熱愛，受眾群體更廣泛：琴園酒家能夠針對男女老少打造不一樣的產(chǎn)品，內(nèi)容是大家對于琴園酒家品牌都做出消費(fèi)認(rèn)可，這也使琴園酒家在市場上的受眾群體廣泛性優(yōu)勢更加凸顯。
5、整潔倉儲巧配送，細(xì)致操作更規(guī)范：為了能夠使加盟合作供應(yīng)流程更加規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化，琴園酒家特別構(gòu)建了專業(yè)的產(chǎn)品倉儲空間，并且在不同地區(qū)設(shè)置倉儲基地、規(guī)范化運(yùn)輸流程。
6、優(yōu)勢資源調(diào)整和，廣告宣傳不懈?。呵賵@酒家有著合格的廣告宣傳優(yōu)勢資源，能夠資源的不斷整合分拆，借助網(wǎng)絡(luò)電視紙媒等力量進(jìn)行品牌的全面推廣宣傳，品牌在市場上的鋪展覆蓋率更高。
7、售后服務(wù)長效化，經(jīng)營咨詢持續(xù)化：琴園酒家能夠?yàn)槊恳粋€選擇琴園酒家的加盟合作者提供具有長效性特征的售后服務(wù)，并且持之不斷的經(jīng)營咨詢時刻，跟蹤加盟合作商的經(jīng)營狀況為其提供更多的經(jīng)營策略和經(jīng)營方案。
8、后續(xù)服務(wù)，開業(yè)后，總部會定期委派專業(yè)的營運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營指導(dǎo)，對店面在價格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評估，協(xié)助改善管理，提升業(yè)績，讓加盟店有真正的歸屬感。
9、不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品，創(chuàng)立是保持競爭力和發(fā)展壯大的重要因素?？偛繒ㄆ跒榧用松烫峁┬碌漠a(chǎn)品研究成果，提高/增加店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新，時刻保持產(chǎn)品競爭力。
10、直線供貨系統(tǒng)，總部有專門的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)備直接供貨，無中間環(huán)節(jié)，確保價格低。同時，大量集中采購，必然提高/增加運(yùn)營成本低，提高/增加加盟商的收銀空間。
11、員工培訓(xùn)，店長、店員培訓(xùn)：對新員工進(jìn)行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識和服務(wù)技能后方可上崗。
琴園酒家加盟條件
1、身體健康，精力充沛，年齡不超過45歲。
2、認(rèn)同琴園酒家的經(jīng)營理念，并能接受和遵守琴園酒家系統(tǒng)運(yùn)營規(guī)范。
3、要求創(chuàng)業(yè)者能夠獨(dú)立加盟一切的費(fèi)用，并能承擔(dān)一定的經(jīng)營。
4、有商鋪位置和合格的當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系。
5、接受琴園酒家有關(guān)加盟條例及加盟經(jīng)銷合同所規(guī)定條款。
6、擁有較好的商業(yè)信譽(yù)度和個人品質(zhì)。
7、誠實(shí)守信，心態(tài)樂觀，溝通意識強(qiáng)。
琴園酒家加盟流程
1、了解咨詢，創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解琴園酒家加盟的詳細(xì)信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、前期考察，在了解了項(xiàng)目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查，看看當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂星?，分析?dāng)?shù)厥欠襁m合開一家琴園酒家加盟店。
3、加盟申請，創(chuàng)業(yè)者了解琴園酒家的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同，總部會對加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、確定店址，確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修，提供店面布置設(shè)計(jì)圖，提供店面形象設(shè)計(jì)規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗(yàn)收裝修店面。
7、運(yùn)營培訓(xùn)，開業(yè)前加盟商需要派遣相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)，包括技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備，總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃。選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。
