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恩旗餐飲文化有限公司是養(yǎng)生飲食文化的代表性企業(yè)之一。其頗具特色的恩旗煲粥坊系列店在幾乎是家喻戶曉，有很高的知名度，也有非常好的口碑。

公司具有現(xiàn)代化餐飲管理理念和以人為本的經(jīng)營(yíng)思想。下設(shè)人力部，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部，銷售部等部門；中、高層管理人員學(xué)歷高、善于總結(jié)；實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，善于創(chuàng)立；由這些忠誠(chéng)公司、遵循餐飲傳統(tǒng)、充滿現(xiàn)代思想的精英構(gòu)成的公司主體，嬴得了社會(huì)各界的支持和尊重。

本公司在地區(qū)以發(fā)揚(yáng)粥文化提倡健康養(yǎng)生飲食為主導(dǎo)，多年來(lái)一直廣受顧客好評(píng)。有多家加盟店和直營(yíng)店家家生意場(chǎng)面不錯(cuò)。在產(chǎn)品上，煲粥坊對(duì)粥品及上百種菜品的質(zhì)量、來(lái)源、品種都有一套近似苛刻的選擇和要求，精心煲制、保潔、保管有一套規(guī)范而衛(wèi)生的工藝；在經(jīng)營(yíng)理念上，實(shí)行購(gòu)料要精而好，上菜要快而足，價(jià)格要便宜，收銀要微薄的原則，故而有取之不盡，用之不竭的客源。時(shí)間久保持了興旺的繁榮。

恩旗餐飲文化有限公司創(chuàng)立于二00五年，是一家專門從事特色餐飲經(jīng)營(yíng)、管理、推廣的企業(yè)。公司擁有一支年輕化，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，利用強(qiáng)勢(shì)品牌，科學(xué)的管理，不凡的技術(shù)，先進(jìn)的設(shè)備，完善的專業(yè)服務(wù)，開(kāi)拓廣闊的飲食市場(chǎng)。

恩旗餐飲管理有限公司愿真誠(chéng)結(jié)交廣大有志于健康，財(cái)富事業(yè)的們，共同把握機(jī)遇，攜手開(kāi)創(chuàng)健康飲食事業(yè)的新篇章。

恩旗餐飲管理有限公司“恩旗煲粥坊”市場(chǎng)計(jì)劃、區(qū)域保護(hù)計(jì)劃、廣告宣傳計(jì)劃、機(jī)構(gòu)?？?jì)劃、食品更新計(jì)劃將拌您一步步走向成功、走向輝煌。

本公司目前擁有多家直營(yíng)店及加盟店，“恩旗煲粥坊”市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與拓展計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)發(fā)展80—100家加盟店。覆蓋及周邊各省市地區(qū)，為公司面向全國(guó)發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)和寶貴經(jīng)驗(yàn)。

一、選址評(píng)估

專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、店面硬件條件、裝修結(jié)果等評(píng)估，完成選址工作并進(jìn)行定位。

二、營(yíng)建支持

為了確保加盟體系形象統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。

三、人員培訓(xùn)

總部在開(kāi)前派營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持，提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。重點(diǎn)進(jìn)行管理模式、管理技巧、管理藝術(shù)、營(yíng)銷策劃、技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制、強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力提煉、核心模式打造等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能不操心成為真正的行家。

四、物流配送

總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)自有工藝配送、特殊原料代購(gòu)、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

五、營(yíng)銷支持

總部將根據(jù)加盟店所在地區(qū)的市場(chǎng)情況，提供完整的一對(duì)一客戶群體調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、消費(fèi)水平調(diào)查、消費(fèi)習(xí)性調(diào)查等系統(tǒng)營(yíng)銷實(shí)施手段，制定準(zhǔn)確的定位原則，實(shí)施后續(xù)持續(xù)營(yíng)銷管理。

六、營(yíng)運(yùn)支持

提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面扶持365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

特別關(guān)注：為了應(yīng)對(duì)加盟店可能會(huì)出現(xiàn)的重要崗位人員突然離職情況，公司特設(shè)立24小時(shí)應(yīng)急綠色通道。即加盟商在發(fā)現(xiàn)該問(wèn)題及時(shí)與公司聯(lián)系，公司在接到加盟商信息后24小時(shí)，以極快的方式抵達(dá)店方頂崗支持。

七、策劃支持

公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

八、品牌支持

在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項(xiàng)目品牌的支持，同時(shí)公司將投入大量的廣告費(fèi)用，在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

1、技術(shù)輸出

（1）培訓(xùn)模式

為扶持加盟店的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而穩(wěn)定，同時(shí)在、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的基礎(chǔ)上，公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店幫助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)、管理模式輸出等工作。

（2）外派模式

公司也可以同時(shí)為加盟店招聘與培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費(fèi)用。

2、菜品開(kāi)發(fā)

公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級(jí)支持，為創(chuàng)業(yè)者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂。

3、督導(dǎo)支持

公司督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況的需求，到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)。