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近些年來(lái)，隨著大家生活水平的提高，大家對(duì)于生活品質(zhì)也有了要求?，F(xiàn)在，大家都比較偏向于小巧精致的單品消費(fèi)，火鍋就是其中比較有代表性的美食?；疱亼{借著其獨(dú)特的口味以及包容萬(wàn)物的特性，吸引無(wú)數(shù)消費(fèi)者的注意，其市井氣息比較濃郁，越來(lái)越盛行。現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展就像清明上河圖上面體現(xiàn)的一樣，街上繁榮，普通老百姓愿意走出家門(mén)，選擇在外就餐，娛樂(lè)、逛街以及吃吃吃、買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)等。現(xiàn)在比較輕奢的消費(fèi)還是屬于少數(shù)人的，尋常老百姓還是更愿意選擇符合自己能力的消費(fèi)方式。
　　隨著平價(jià)消費(fèi)者的盛行，火鍋這一萬(wàn)民皆愛(ài)的美食就迎來(lái)了它的春天。作為火鍋行業(yè)的名氣品牌牛焱火鍋，其是長(zhǎng)沙風(fēng)行天下企業(yè)管理有限公司旗下的餐飲品牌，一直以來(lái)主打的就是平價(jià)火鍋餐吧以及平價(jià)火鍋城等兩種店型，自助式以及快餐式兩種消費(fèi)方式。自助式的火鍋指的是客人自己在菜品冷柜上選擇食材，然后自己上桌涮燙，而快餐式則是指客人根據(jù)服務(wù)人員給的菜單，進(jìn)行選擇菜品，然后在前臺(tái)進(jìn)行買(mǎi)單，等待菜品上桌的一種方式。
　　牛焱火鍋憑借著特色的經(jīng)營(yíng)方式，有著自己的優(yōu)點(diǎn)和特色之外，還解決了火鍋行業(yè)廚師不好管理、夏季生意難做、南北口味不一、加盟費(fèi)比較高等四大遺留問(wèn)題。現(xiàn)在想要加盟到牛焱火鍋的創(chuàng)業(yè)者可以選擇在校園里、步行街、住宅區(qū)、大排檔以及夜宵店等地進(jìn)行開(kāi)店。可以和很好的幫助老店脫困該項(xiàng)、新店創(chuàng)業(yè)的小加盟成本，并且可以實(shí)現(xiàn)大把好的項(xiàng)目。想要加盟到牛焱火鍋的創(chuàng)業(yè)者還在等什么呢？抓緊機(jī)會(huì)加入吧！畢竟早加盟，面對(duì)如此好的項(xiàng)目，自然是早早的加入為好！

兩種店型，滿(mǎn)足創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)需求
　　現(xiàn)在牛焱火鍋旗下有兩種店型，一種是平價(jià)火鍋餐吧，另一種是平價(jià)火鍋城。這兩種經(jīng)營(yíng)店型單單的從名字來(lái)看，就可以看到其不同點(diǎn)，餐吧的經(jīng)營(yíng)面積會(huì)比較小，適合加盟資金不是很充裕，剛剛步入社會(huì)的年輕創(chuàng)業(yè)者們，小本加盟，比較低，回收也會(huì)比較快?；疱伋亲匀粚?duì)于經(jīng)營(yíng)面積有一定的要求，經(jīng)營(yíng)使用面積就要超過(guò)300平米，比較適合資金充足，且對(duì)于牛焱火鍋有一定的了解，對(duì)于火鍋有了解的創(chuàng)業(yè)者，加盟大，同時(shí)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也是比較喜人的。可以滿(mǎn)足創(chuàng)業(yè)者對(duì)于不同經(jīng)營(yíng)店型的需求，創(chuàng)業(yè)者完全可以根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇。
　　自助式和快餐式的消費(fèi)方式，任君選擇
　　現(xiàn)在牛焱火鍋采用的是自助式以及快餐是的消費(fèi)方式。自助式就是消費(fèi)者可以根據(jù)自身的喜愛(ài)，自己在菜品的展示柜里面進(jìn)行食材的選擇，將選擇完畢的菜品統(tǒng)一的由服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)算，然后自己動(dòng)手進(jìn)行燙煮，口味選擇也完全由自己進(jìn)行把控。快餐式就是由服務(wù)人員將菜品的菜單提供給消費(fèi)者，消費(fèi)者進(jìn)行勾選，然后帶前臺(tái)買(mǎi)單的方式。不同的消費(fèi)方式，各有各的特色好優(yōu)點(diǎn)在，可以很好的滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于飲食的需求。
　　菜品種類(lèi)繁多，新鮮又健康
　　牛焱火鍋旗下的菜品種類(lèi)比較多，有我們常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)、豆制品類(lèi)以及魚(yú)蛋類(lèi)，還有我們不常見(jiàn)的海鮮類(lèi)，可以說(shuō)將多種食材匯聚一鍋，讓消費(fèi)者的口味不再難調(diào)。其菜品全部都是當(dāng)天在供應(yīng)商處進(jìn)行采購(gòu)的，所有的采購(gòu)過(guò)程都有著嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)，可以很好的提高/增加菜品的新鮮以及健康性，消費(fèi)者可以合格的食用，健康、衛(wèi)生看的見(jiàn)?，F(xiàn)在牛焱火鍋的加盟店已經(jīng)超過(guò)上百家，家家生意都很不錯(cuò)，值得加盟。