牛香炭火烤肉以"顧客至上、以人為本"的經(jīng)營理念,將炭火烤肉飲食風(fēng)尚與潮流食材搭配相結(jié)合,在嚴(yán)格挑選的高品質(zhì)肉源的和精心研發(fā)的風(fēng)味獨(dú)特醬汁的雙重加持下,形成了個性風(fēng)格濃郁的烤肉派系,贏得了消費(fèi)者的熱烈追捧和好評。
作為一家可以讓肉食愛好者徹夜狂歡的據(jù)點(diǎn),店內(nèi)的主角——肉,當(dāng)然無可厚非的成為萬眾矚目的焦點(diǎn),招牌墨魚腸適合那個飯桌上默默無聞細(xì)心的朋友來烤了,要時刻關(guān)注火候等到微卷就可以吃了,口感Q彈嫩滑,香味新鮮奇特;蟹子芝士蝦滑烤到蝦滑變紅就可以品嘗了,入口鮮香無比,搭配上面的芝士,每一口都是滿滿的滿足;厚切牛舌肉質(zhì)緊實,富有嚼勁,整塊烤肉醇厚多汁,讓人大快朵頤;阿根廷奶油蝦中的奶油灌注在蝦的背部,烤制不多時奶油就全浸透在蝦肉里面,吃起來有淡淡的奶甜味,加上蝦本身的鮮味,在口中滋味奇妙,變幻無窮。
另外,店內(nèi)還有各色韓式主食及甜品,款款精致可口,奶香芝士條要趁熱吃,每一塊都有長長的拉絲,奶香濃郁,令芝士控們欲罷不能。除了以上這些特色招牌菜以外,作為烤肉的cp——酒怎么能缺席呢,店內(nèi)佐餐的原漿米酒度數(shù)很低,酒味清淡爽口,一個人喝完一壺完全無壓力,吃一口烤肉抿一口米酒,仿佛能感受得到牛島上悠閑居民的愜意生活,快哉快哉!
純工業(yè)風(fēng)的裝修搭配烤肉再合適不過了,店內(nèi)裝修設(shè)計細(xì)致休閑,餐具創(chuàng)意滿滿,而且設(shè)備極好,讓烤肉也能吃出優(yōu)雅和健康,烤肉竟能吃出西餐的感覺,環(huán)境和窗景。牛香炭火烤肉始終堅持著“簡單、純粹、愜意”的開店理念,讓每一位顧客都能像置身于牛島一樣,享受美食,享受人生。