都說柴米油鹽是生活的基礎(chǔ)，那自然也是人們的剛需。以榨油廠為例，或許貌不顯眼，但不管是村里還是鎮(zhèn)上還是大城市里，總歸要有屬于他的一片地界，才能接納大家的基本生活需求。今日我們就來了解看看，開個榨油廠需要什么手續(xù)？

開榨油廠手續(xù)倒也不繁瑣，凡是按照規(guī)定來即可。

榨油廠需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，規(guī)模較大的還需辦理消防證、環(huán)保等證件。參考資料：《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）、《2016年食品生產(chǎn)許可審查通則》、《細(xì)則5：食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》（2006版）以及其他相關(guān)規(guī)定。

根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十一條 申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

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