咖啡館一向是令人欣羨的行業(yè)，環(huán)境優(yōu)雅，格調(diào)高雅，接待的客戶(hù)也都是彬彬有禮的，因此不少創(chuàng)業(yè)者都會(huì)將其作為理想創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但是盲目入行肯定不能成功，首先得對(duì)咖啡館咖啡店的運(yùn)營(yíng)有一定了解。就開(kāi)咖啡店需要什么機(jī)器的問(wèn)題，我們充分介紹給您聽(tīng)。

1、做咖啡的工具，一般意式咖啡機(jī)必備，根據(jù)開(kāi)店大小選擇機(jī)種，小店幾張桌子的，單頭夠用，不差錢(qián)的情況下買(mǎi)雙頭的，一般不是大的連鎖店或者西餐廳，用不到三頭的咖啡機(jī)。不要買(mǎi)家用的意式咖啡機(jī)，壓力不太穩(wěn)，有商用的，就不需要整家用的那種。

2、磨豆機(jī)，開(kāi)店的話(huà)，電動(dòng)磨豆機(jī)必備。具體品牌創(chuàng)業(yè)者自行考察選擇。

3、冰箱，冰柜，一般用于甜點(diǎn)、飲料的制作和保存。

4、制冰機(jī)，專(zhuān)業(yè)的咖啡店必備設(shè)備，不管冬天夏天，加冰的客戶(hù)都不會(huì)少。

5、攪拌機(jī)，榨汁機(jī)，有些冷飲，奶昔什么的會(huì)用到，鮮榨果汁也會(huì)有人喝的。

6、燒水壺，冬天熱水也是不能斷的，咖啡機(jī)里面的熱水雖然也能用，但比較傷機(jī)子。

7、熱水器，用于器具的清潔，更干凈徹底。

8、空調(diào)，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，以便怡人舒適。

9、音響和電腦，這倆是配套的，咖啡店沒(méi)音樂(lè)，那就不叫咖啡店。

10、收銀機(jī)，避免收銀出錯(cuò)，專(zhuān)業(yè)設(shè)備操作簡(jiǎn)單，門(mén)店管理也方便。

11、店大，或者條件好，可以買(mǎi)個(gè)展示柜，放糕點(diǎn)、軟飲、啤酒什么的。

12、微波爐，用于食材加熱。

13、烤箱，制作咖啡之外的其他食品的時(shí)候可能會(huì)用到。

開(kāi)咖啡店需要什么機(jī)器？開(kāi)咖啡店需要的設(shè)備既多且雜，根據(jù)需要選擇是比較合理的。