現(xiàn)如今人們對(duì)美食的需求量一直在不斷的增加，因此促使了美食行業(yè)的快速發(fā)展，尤其是小吃行業(yè)在餐飲市場(chǎng)中占有較大的比例，紅火的程度是大家有目共睹的。豆腐中含有人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，作為一家餐桌上常見(jiàn)的食材，每天的銷(xiāo)量都比較可觀，而且客源也比較廣泛，這讓不少的創(chuàng)業(yè)者萌生了開(kāi)一家豆腐店的想法。那么開(kāi)個(gè)豆腐店怎么樣？

一、門(mén)店規(guī)模要求不高

豆腐店和美食行業(yè)的其它項(xiàng)目相比較而言，并不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者們擁有較大的店面經(jīng)營(yíng)面積，一般十幾平方米的門(mén)店規(guī)模便能夠開(kāi)店，這樣就能夠減少門(mén)店的租金支出。

二、產(chǎn)品銷(xiāo)售靈活

豆腐店的經(jīng)營(yíng)方式比較靈活，不僅能夠在實(shí)體店中銷(xiāo)售，還可以很多需求量比較大的超市、零售店、學(xué)校等進(jìn)行長(zhǎng)期的合作關(guān)系，這樣便能夠較大程度的提升門(mén)店的銷(xiāo)售量。

三、設(shè)備采購(gòu)少

豆腐店所需要的采購(gòu)設(shè)備比較少，一般可以所需要采購(gòu)的設(shè)備包含了鍋爐、收銀機(jī)、陳列設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備等等，這些設(shè)備的采購(gòu)費(fèi)用只需要兩三萬(wàn)元左右。

四、收銀空間高

一斤大豆的收購(gòu)價(jià)格大概只需要2元到3元左右，每一斤大豆能夠生產(chǎn)出5斤左右的豆腐，如果每天能夠銷(xiāo)售五十公斤的大豆，減去制作豆腐的成本費(fèi)用、人工成本和水電等等，也能夠獲得兩百元左右的純收銀。

五、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)多樣化

豆腐店并不僅僅只經(jīng)營(yíng)豆腐一種食材，還可以經(jīng)營(yíng)香干、豆腐皮和腐竹等等，這樣不僅能夠滿足消費(fèi)者們不同的需求，還能夠增加門(mén)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

開(kāi)個(gè)豆腐店怎么樣？從文中所介紹的幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)，我們能夠了解到開(kāi)個(gè)的豆腐店是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。開(kāi)個(gè)豆腐店所需要的成本也不是很高，一般只需要五萬(wàn)元左右，創(chuàng)業(yè)者們可以結(jié)合自身的經(jīng)濟(jì)情況，選擇合適的店面規(guī)模大小，這樣便能夠減少店面租金和裝修等相關(guān)的開(kāi)店成本支出。