在連鎖加盟企業(yè)中不容忽視的四大戰(zhàn)略
對于將顧客滿意視為自身經(jīng)營宗旨的連鎖企業(yè),其經(jīng)營必須以商業(yè)化運作為主導(dǎo),完全按市場規(guī)則來運作。
(一)商業(yè)化運作戰(zhàn)略
對于將顧客滿意視為自身經(jīng)營宗旨的連鎖企業(yè),其經(jīng)營必須以商業(yè)化運作為主導(dǎo),完全按市場規(guī)則來運作。連鎖企業(yè)商業(yè)化運作的內(nèi)涵包括:
1.連鎖企業(yè)作為現(xiàn)代化的商業(yè)企業(yè),要適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展,首先必須有現(xiàn)代化的管理制度,而其現(xiàn)代化管理的重要體現(xiàn)就是產(chǎn)權(quán)的明晰。連鎖企業(yè)內(nèi)部有了明確的責權(quán)利劃分,其經(jīng)營管理才能有據(jù)可依,有章可循。
2.按市場運行規(guī)律運作,一切跟著市場走,緊緊把握市場的脈搏,才能使企業(yè)立于不敗之地。當企業(yè)鎖定目標市場之后,必須制定相應(yīng)的經(jīng)營戰(zhàn)略,準確定位,獲得市場的認同。
3.追求收銀很大化,努力擴大銷售,精干物流環(huán)節(jié),降低經(jīng)營成本。連鎖企業(yè)必須降低商品進貨成本,降低物流費用,地控制質(zhì)量,提高服務(wù)水平,才能提高經(jīng)營效益。
(二)規(guī)模經(jīng)營戰(zhàn)略
規(guī)?;沁B鎖經(jīng)營得以生存的前提。連鎖的關(guān)鍵在于規(guī)模,規(guī)模經(jīng)營才能產(chǎn)生規(guī)模效益。首先,規(guī)模經(jīng)營有利于降低企業(yè)的經(jīng)營成本,如采購、儲運、廣告宣傳、會計核算可以集中起來由總部統(tǒng)一操作,這樣,眾多的店鋪共享一套管理機構(gòu),從總體上降低了企業(yè)的管理成本。其次,由于規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造了大量銷售條件,所以總部可以大批量采購,從廠家獲得較低的批量價格,降低經(jīng)營成本。一般認為,連鎖分店發(fā)展到14家以上時,才開始贏利,才能產(chǎn)生規(guī)模優(yōu)勢。
在美國,要實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,起碼要擁有200家以上分店。從實踐看,達到規(guī)模經(jīng)營的手段是多地區(qū)、多分店經(jīng)營,不斷擴張來實現(xiàn)一定的規(guī)模,降低經(jīng)營成本,增強連鎖企業(yè)自身實力,從而在競爭中取得優(yōu)勢。當然,規(guī)模經(jīng)營戰(zhàn)略必須是規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略,必須既講求開店的數(shù)量,又講求開店的質(zhì)量,規(guī)模不經(jīng)濟是不可取的。當然,如果是有潛力的市場,先期投入,放棄短期利益而追求長期利益,則另當別論。
(三)標準化、規(guī)范化戰(zhàn)略
連鎖商店標準化、規(guī)范化的經(jīng)營,是連鎖經(jīng)營這一模式本身決定的。隨著市場競爭的加劇、顧客需求的多樣化,顧客從對商品的認可轉(zhuǎn)移到對商店、品牌的忠誠,所以,標準化、規(guī)范化的經(jīng)營可以樹立商店的形象進而贏得更多的消費者。連鎖經(jīng)營的標準化、規(guī)范化主要表現(xiàn)在商品從采購到銷售整個過程操作的標準化、規(guī)范化和企業(yè)整體形象的標準化,這要求統(tǒng)一店貌、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一財務(wù)、統(tǒng)一服務(wù)和統(tǒng)一管理。商店的開發(fā)、設(shè)計、標準化的設(shè)備、陳列、產(chǎn)品、操作秩序、技術(shù)管理、廣告設(shè)計等都由總部負責規(guī)劃??偛窟€始終不斷地對各連鎖店進行監(jiān)督指導(dǎo)和交流及培訓工作,從而提高/增加了各分店在產(chǎn)品、服務(wù)、店貌等方面的統(tǒng)一性,以滿足消費者對標準化的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的要求,吸引顧客,擴大銷售。
(四)專業(yè)化戰(zhàn)略
專業(yè)化是指連鎖經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)根據(jù)不同的生產(chǎn)經(jīng)營過程分成幾個業(yè)務(wù)部門,并使其固定下來,由專業(yè)的人士利用專業(yè)設(shè)備進行實際操作。在連鎖經(jīng)營中,所有的商業(yè)活動都有詳細而具體的分工,以提高/增加連鎖經(jīng)營的合格運作。確定了恰如其分的經(jīng)營戰(zhàn)略,再輔之以完善的貫徹實施,連鎖企業(yè)就能百戰(zhàn)不殆。