市面上的餐飲店多如牛毛，有創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行市場調(diào)研時(shí)候發(fā)現(xiàn)，西式快餐如漢堡店店內(nèi)顧客絡(luò)繹不絕，生意十分不錯(cuò)。于是有人就好奇地問了，漢堡店經(jīng)營前景怎么樣？漢堡店收銀怎么樣？

　　說到漢堡店的發(fā)展前景問題不得不提的就是我們現(xiàn)代的生活節(jié)奏加劇以及人們思想觀念的大融合。眾所周知，在慢節(jié)奏的生活條件下，我們的吃飯模式是細(xì)嚼慢咽、細(xì)細(xì)品味，那如果是在“時(shí)間就是金錢”的準(zhǔn)繩下呢？吃飯時(shí)間當(dāng)然能省則省，所以才有了快餐店的出現(xiàn)。至于說思想融合是因?yàn)殡S著國外文化的滲透，人們對(duì)于國外的飲食接受程度也越來越高，很多人甚至對(duì)國外的飲食情有獨(dú)鐘。這樣的社會(huì)背景造就了漢堡行業(yè)的蓬勃發(fā)展。

　　至于漢堡店的收銀問題，這就沒辦法籠統(tǒng)分析了，因?yàn)槊總€(gè)品牌、每個(gè)店鋪的經(jīng)營情況都不一樣，需要具體問題具體分析。為了更直觀地回答各位的問題，小編以漢堡店中的知名品牌——貝克漢堡舉例說明一下吧。

　　成本方面：以三線城市的貝克漢堡加盟店為例，店鋪面積預(yù)計(jì)為55平米，按照普通地段來計(jì)算，房租費(fèi)用預(yù)計(jì)為每個(gè)月440優(yōu)惠。裝修費(fèi)用暫定為每平米50優(yōu)惠，那么整個(gè)店面裝修下來需要裝修費(fèi)2.75萬元。除此之外，創(chuàng)業(yè)者還需要準(zhǔn)備幾萬塊錢的加盟費(fèi)、800優(yōu)惠的首批 進(jìn)貨費(fèi)、200優(yōu)惠的宣傳費(fèi)用以及每個(gè)月800優(yōu)惠的員工工資（預(yù)計(jì)招2人，每人每月400優(yōu)惠），另外再加上部分流動(dòng)資金。以上算下來，開設(shè)一家貝克漢堡店鋪的總加盟成本大概在10萬元左右。

　　收銀方面：假設(shè)貝克漢堡店進(jìn)店消費(fèi)人群的平均消費(fèi)水平在每人18元左右，那么如果當(dāng)天的客流量在60人的話，當(dāng)天的營業(yè)額就是108優(yōu)惠。按照每個(gè)月30天計(jì)算，當(dāng)月營業(yè)額就是3.24萬元。當(dāng)然，這其中包含了水電、員工工資等費(fèi)用，扣除這些的話，貝克漢堡店每個(gè)月收銀在2.5萬元左右，按照一年經(jīng)營時(shí)間10個(gè)月計(jì)算，年收銀在25萬元左右，比當(dāng)初加盟的費(fèi)用翻了一番還多。

　　現(xiàn)在漢堡店收銀怎么樣您清楚了嗎？雖然漢堡行業(yè)不算是暴利行業(yè)，但如果您處在創(chuàng)業(yè)新手階段，認(rèn)真經(jīng)營的話還是會(huì)收獲很高的收銀的。