1996年，周杰倫的《食神》出現(xiàn)在熒幕上，劇里那顆Q彈爽口，還能當(dāng)成乒乓球用的的撒尿牛丸讓多少吃貨垂涎欲滴。今天，我們有瘋狂小丸子滿足當(dāng)初的愿望。瘋狂小丸子主營撒尿牛丸、咖喱魚蛋、酸辣粉、各類冰品等，帶我們重溫兒時記憶里的港片美食。這樣一家有前途的小吃店，讓很多人想要加盟，那么瘋狂小丸子加盟費(fèi)多少錢？吃貨們心心念念的撒尿牛排到底是怎么做的呢？

　　瘋狂小丸子加盟費(fèi)多少錢？基本加盟費(fèi)是3萬元。加盟瘋狂小丸子后，除了基本的加盟費(fèi)，還需要繳納3000的提高/增加金，首批配貨要求1100優(yōu)惠，設(shè)備購置也是11000，共計(jì)5500優(yōu)惠，再加上店鋪裝修、租金、水電費(fèi)、人工費(fèi)等，不到10萬你就可以開一家瘋狂小丸子加盟店了。

　　單店加盟合同期為五年，加盟期間加盟商可使用“瘋狂小丸子”商標(biāo)從事經(jīng)營，享受瘋狂小丸子每年至少6次的新品研發(fā)成果，原材料配送服務(wù)等。

　　瘋狂小丸子加盟費(fèi)多少錢？這么計(jì)算看來，瘋狂小丸子確實(shí)是低投入低，是適合中小型創(chuàng)業(yè)者加盟的項(xiàng)目。瘋狂小丸子的招牌丸子系列，就有《食神》中出現(xiàn)的撒尿牛丸，爽脆軟嫩，彈性十足。那么撒尿牛丸怎么做呢？小編教你。

　　1、首先準(zhǔn)備牛前腿肉、蔥姜蒜和一些基本調(diào)味料，然后，一定要準(zhǔn)備瀨尿蝦，這可是撒尿牛丸名字的來源和Q彈的秘密。

　　2、將牛肉手打成泥，這一步比較難，小編建議先提前把牛肉放進(jìn)冰箱冷凍2小時，再拿出來切片用攪拌機(jī)打碎。攪拌牛肉的時候可以放進(jìn)蔥姜蒜和瀨尿蝦肉一起攪拌均勻。

　　3、在肉餡里加入適量鹽、胡椒粉、生粉等攪拌均勻。

　　4、將瀨尿蝦的蝦殼蝦頭熬成湯汁，做成蝦凍，切小塊備用。

　　5、取肉放在手心，擠出一個肉丸，在擠出的丸子中間挖一個小洞，把蝦凍放進(jìn)去，然后丸子封口。

　　6、燒一鍋水，溫度不要太高，防止丸子下水后散掉。每捏一個丸子就立馬放進(jìn)水里。

　　7、肉丸浮起來就說明熟了，如果不合格你也可以多煮一會兒。做好的丸子彈性十足，咬下去湯汁四溢，跟電影中描述的很像哦！

　　瘋狂小丸子加盟多少錢這個問題，小編已經(jīng)跟大家說明清楚了；撒尿牛丸怎么做，小編也教給大家了，剩下的，就需要大家自己去實(shí)施啦！