燒烤是我國(guó)很多城市都在流行的一種美食，而且每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)味。在如今的四川，無(wú)燒烤已替代傳統(tǒng)燒烤，紅遍了大街小巷，并有向其他城市擴(kuò)張的趨勢(shì)。這種新奇的餐飲模式，也獲取了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，讓他們蠢蠢欲動(dòng)。那么四川無(wú)燒烤加盟怎么樣？燒烤設(shè)備投入大嗎？

　　四川無(wú)燒烤加盟怎么樣？

　　傳統(tǒng)燒烤工藝做出來(lái)的美食固然好吃，但在烹飪過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的油，容易刺激到烹飪者和食用者的眼睛和鼻腔，也會(huì)在衣物上留下難以解決的燒烤味道。這其實(shí)都是其次的影響了，主要的影響在于，這種油，對(duì)人體和環(huán)境也有一定的傷害。

　　無(wú)燒烤多采用電為能源進(jìn)行燒烤，裝置中自帶除裝置，能減少油的排放。這樣的燒烤模式，首先讓顧客們?cè)谑秤脮r(shí)覺(jué)得很舒適，不用擔(dān)心吃完后身上一股味道，其次會(huì)讓人們覺(jué)得吃到嘴里的食物是健康而又營(yíng)養(yǎng)的，然后因?yàn)槭褂玫哪茉词蔷G色的，加上無(wú)油的特質(zhì)，正好響應(yīng)了節(jié)能減排的號(hào)召，符合社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)。

　　燒烤設(shè)備投入大嗎？

　　如今的燒烤店，一般會(huì)以?xún)煞N方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。一種是由商家烤好菜品，顧客直接食用，另一種是由顧客自己使用桌上準(zhǔn)備的燒烤設(shè)備，進(jìn)行食物的烹制。這兩種模式使用的設(shè)備是不一樣的，投入也會(huì)不一樣。

　　以一家50平米的燒烤店為例的話(huà)，如果是由商家進(jìn)行餐品烤制的經(jīng)營(yíng)模式，那么門(mén)店僅需購(gòu)置一臺(tái)大型的燒烤機(jī)，或是兩臺(tái)小型燒烤機(jī)。大型的設(shè)備，價(jià)格會(huì)在六七千元這里，小型的設(shè)備，價(jià)格也會(huì)達(dá)到兩三千。

　　如果是由顧客自己進(jìn)行餐品烤制的經(jīng)營(yíng)模式，那么門(mén)店需要購(gòu)置可以放置在餐桌上的燒烤機(jī)，具體的數(shù)量由店內(nèi)的桌椅數(shù)量而決定，而且還要準(zhǔn)備一些備用機(jī)器。這么看來(lái)，一家50平米的燒烤店，至少要購(gòu)置15臺(tái)燒烤機(jī)，每臺(tái)的價(jià)格約為50優(yōu)惠。

　　四川無(wú)燒烤加盟怎么樣？無(wú)燒烤的模式?jīng)]有油的困擾，也不會(huì)讓食客們的身上沾上味道，符合了如今人們所追求的健康飲食的概念，是個(gè)很有前景的項(xiàng)目。燒烤設(shè)備投入大嗎？以50平米的燒烤店為例，其在設(shè)備上需要投入的費(fèi)用會(huì)達(dá)到500優(yōu)惠以上，相比較門(mén)店的其他加盟來(lái)說(shuō)，占比并不是很大。